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推薦"傑克廚房"太好吃了

阿偉新節目<逍遙年代>已經登場

每週一至五下午14:25~14:50首播

週六13:55~14:50(當週精選)

週日上午09:55~10:50(當週精選)

小記者阿偉再度擔任"特派員"為大家找好吃的餐廳唷

首先推薦這間「傑克廚房」

老闆Jackie是之前的「西班牙小酒館」行政主廚

多年前阿偉因為跟朋友去嚐鮮認識了他

接著在東森作美食節目時,也去採訪過

甚至後來出書"阿偉愛嚐鮮  嚴選台北餐廳30間"也有介紹

在七月底時,有一天下班

突然接到Jackie的電話

說他已離開"西班牙小酒館",自己開了一間餐廳叫「傑克廚房」

當晚就力邀阿偉前去試吃,這裡賣的也都是西班牙料理

他最拿手的tapas(西班牙式小點)樣樣精緻好吃

結果那晚大約吃了七道菜吧

真是創意十足+美味無比,阿偉也成了第一個在這間餐廳牆上留下簽名的人

◎「傑克廚房」位於西華飯店後面巷弄裡,要花點時間找唷~

地址:台北市民生東路3段113巷25弄27號
電話:(02)2718-6066

營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
商業午餐僅周一~五午間提供

小記者這一天是週三中午來採訪的

沒想到一下子就客滿!

◎Jackie先推薦我們這道

杏仁蔬菜甜椒沙拉…………………………………………$ 100

新鮮的生菜、甜椒與番茄,使口感非常清脆

特調沙拉醬帶點酸甜,相當好吃

◎上面這道是

甜椒燉豬肋排…………………………………………$ 180

用了甜椒、洋蔥、番紅花等食材調配成的醬汁

加上燉得軟爛的肋排,既入味又好嚼。

◎上圖這道菜你千萬不要錯過!!

炸岩石盆栽………………………………………$ 420/3人份

裡面黑黑的是透抽裹上墨魚汁+番薯粉炸成的

再用盆栽裝飾很有創意

沾上前方的特調莎莎醬

非常甜美,讓你一吃上癮

◎阿偉吃豬肋排。


◎與老闆兼主廚Jackie合照

最後小記者還要跟大家推薦Jackie的"松露燉飯"是我的最愛

真材實料、香氣逼人

一人份250元/三人份700元

一定要點來試試,保證好吃!!

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