汰汰熱情酒場,信義區美食,居酒屋推薦,市府站美食,泰式餐酒館,泰式居酒屋,網美打卡餐廳,精釀啤酒,挑食哲學家【邀約】
一到夏天特別想吃泰國菜以及喝些清涼的啤,酒(未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車),這間「汰汰熱情酒場」完美結合兩者,而且交通非常方便,就在捷運市府站1號出口旁邊的巷子裡,五月初才開始試營運,阿偉已經有不少朋友去過,都給了很高的評價。所以輸人不輸陣,阿偉也揪了兩位好友下班後過去享受一下,吃完覺得每一道菜都超好吃,沒有雷啊!晚上八點半之後,店裡燈光調暗變身居酒屋,又是不同面貌。店裡特色是有12款精釀啤酒,首推蜂蜜口味的,就連不愛喝酒的我都愛上!
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
汰汰熱情酒場
電話:(02)2528-0030
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號(捷運市府站1號出口旁巷子步行約5分鐘)
營業時間:一至日 17:30-01:00
線上訂位: https://drive.google.com/drive/folders/1MET7oBexRo3YsrSOLPvcpSZ3vTbNZEOZ?usp=sharinghttps://pse.is/MN5UD (內附電子菜單)
低銷:每人300+10%
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「汰汰熱情酒場」就位於捷運市府站1號出口旁的巷內,這條巷子除了有老牌烤鴨「宋廚」,還有最近排隊排翻天的嵜本吐司,再往前走就看到「汰汰熱情酒場」了。
圓型的燈箱上有位戴著太陽眼鏡的太太,這是汰汰的LOGO,下方的英文是南洋小酒館,就告訴大家這裡供應的是跟一般居酒屋不同的南洋料理。
淡淡粉紅色的門面、金色的銅質LOGO,整個非常網美風。
雖然是小酒館,但這裡禁煙喔!
放眼望進店裡,除了有金色有質感的裝飾,地板及柱子都是很大器的花崗岩,座椅也用土耳其藍這種精品級的顏色,肯定是很多時尚女孩喜歡的格調,難怪這晚雖然是星期二的晚上,八點之後已經客滿,幾乎六七成的客人都是年輕漂亮的女孩。
入口左邊牆上的金銅色字「微醺能讓人生出現彩虹」,你同意嗎?阿偉把焦點放在那幾盞金色的燈,帶有一點復古奢華風,很美很好看。
英文是否可翻成”我喝故我在”之類的??
櫃檯的這盞金色流蘇檯燈浮誇得好看啊!
屏風也是金色的,跟後面的土耳其藍的絨布座椅很搭。
藉著金色的屏風隔出的小空間,讓幾位好友可以像在家一樣的坐在沙發上小酌聊天。
這裡最大的特色就是有7款精釀啤酒,有很多特殊的風味,而且跟外面主流的精釀啤酒相比,價格約為7折,可以說在這喝划算多了。(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
牆上一整排的啤酒管,以金色跟黑色組成,相當有質感。
店內鮮肉級的專業Bartender記得每一管的啤酒口味,實在很厲害,上面並沒有標示啊!?(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
原來注啤酒要這樣將杯子斜斜的,可以保有啤酒綿密的泡沫。(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
(左)金黃蜂蜜啤酒 NT$150
(右)百香啤酒 NT$150(2021.11此款已下架)
(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
(左)金黃蜂蜜啤酒 NT$150
喝第一口就愛上,酒精度5%,使用台灣龍眼蜜,蜂蜜香非常迷人,是屬於純正的蜂蜜味而不是那種化學添加的,讓不愛喝啤酒的人都會一口接一口。
(右)百香啤酒 NT$150(2021.11此款已下架)
這杯也很驚豔,酒精度也是只有5%,百香果的味道不像前一杯的蜂蜜這麼濃,雖然只是淡淡的,卻也讓啤酒喝起來更有趣。
猜猜阿偉手上這是哪一杯?是百香啤酒啊!(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
司陶特黑啤酒NT$.150(2021.11此款已下架)
“司陶特”stout是”強烈”的意思,酒精濃度7%,這支黑啤酒曾獲得2018年 World Beer Awards Stout台灣首獎,喝起來較前兩支強烈些,啤酒香氣更濃。(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
幾位好友下班相聚吃好料,有幾杯酒精濃度不太高的精釀啤酒搭配,乃是人生一大樂事啊!但阿偉要提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車喔!
點餐前喝點啤酒配蝦餅,當作開胃小點。
===以下是 menu===
泰式涼拌洋蔥皮蛋NT$.100
不得不說這是我吃過最好吃的涼拌皮蛋,真的沒有”之一”,第一名就是它了!首先是泰式酸辣帶甜的醬汁大為加分,再來是皮蛋本身完全沒有腥味,跟泰式醬汁超搭。
以往有些皮蛋的蛋黃味道很重,但這裡的不會,質地綿密細緻,跟清脆的洋蔥及泰式酸甜微辣的醬汁一起入口,美妙極了!
綜合海鮮什蔬沙拉 NT$280
吃泰國菜一定要吃一道涼拌海鮮沙拉,以往常吃的是青木瓜絲沙拉,這份海鮮多又新鮮,黃瓜、小番茄、香菜跟泰式醬汁作搭配,吃來清爽開胃。
炙燒檸檬干貝 NT$240
使用北海道生食級的大干貝,以簡單的表面炙燒,內在維持著鮮嫩多汁。
除了用檸檬汁、魚露調成的醬汁,頂端佐以一些洋蔥絲、香菜梗、蒜蓉,一口吃下泰味與鮮甜並陳。
月亮蝦餅NT$.320
雖然大家都知道”月亮蝦餅”是台灣人的發明,並不是傳統泰國菜,但沒辦法台灣人就是愛吃這道,阿偉每次吃泰國料理也肯定不會放過,所以來到汰汰熱情酒場也要點一份來嚐嚐。
皮很薄,酥脆中竟然還有點彈性,這口感太特殊讓阿偉好驚喜!裡面的蝦漿有加入一成的花枝漿讓口感更紮實,厚薄度剛剛好,吃的巧又不會太有負擔。
特調的梅子紫蘇醬是我愛的甜甜口感,月亮蝦餅就是要沾它更添風味啊!
炸香茅雞翅 NT$190
跟一般吃到的炸雞翅不同,這邊多了些香茅清香,而且表皮的粉非常薄,吃得到雞皮的酥脆感。
炸過的雞翅卻不油膩,外酥內嫩,超適合一口雞翅一口啤酒的!(提醒:未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)
清邁燒烤豬肉串 NT$45/串
就像是馬來西亞的沙爹,都在肉上刷了甜甜的醬,烤過之後超甜、超入味,真的很好吃!
薑黃嫩烤雞肉串 NT$45/串
用的是甜嫩的雞腿肉,加了薑黃讓肉質呈現漂亮金黃色,無論是聞起來或吃起來都更香、更好吃。
醬烤沙爹牛肋條串 $80/串
烤牛肉串最怕烤過頭變得乾柴,這裡因為是肋條,帶一點油脂也比較有彈性。肉上的醬微鹹微甜蠻入味,撒上一些花生碎,吃起來增添不同的香氣。
打拋豬肉包生菜 NT$180
我常覺得用打拋豬來測試一間泰式料理的水準,非常的適合。因為打拋豬要剁得碎,肉質不能太瘦以免炒得過頭變黑變乾,又不能肥肉太多以免吃起來太膩。這份打拋豬大概也是我吃過最好吃的前三名了,瞧它的肉末就知道肥瘦比例很好,顏色顯示醬汁都完全入味了,辣度為中辣,對怕辣的人可能有一點挑戰,但應該還是在可接受的範圍裡。
新鮮生菜的爽脆與水份,降低了些許打拋豬的辣度,吃進口中那豬肉香與九層塔的香氣溢滿口腔,只有一個爽字可以形容。
泰式火烤翼板牛小排 NT$480
加入會員立即贈送5點|手刀加入享有集點好康
營業時間 全日 17:00-翌日1:00 (最後點餐12點)
訂位電話 02-2528-0030
汰汰熱情酒場歡迎預約包場:
-包場請於兩週前預訂,並收取15%訂金。
-其餘金額可折抵餐酒費用,並收取10%服務費。
-本場地最多容納50人
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