2024年4月的澳門四天三夜之旅來到最後一天，前面三天的行程已經吃了超多美食，可以看【澳門2024】DAY1-住上葡京、吃御花園、自助山，大三巴周邊，義順鮮奶、檸檬車露、網美飲料店BORBOLETA 及【澳門2024】DAY2＋DAY3-米其林二星8餐廳、DINO BURGER、新肥仔文水蟹粥、GOAT奶酪花杯子、賞咖啡燕窩蛋撻、楊枝金撈。
而第三晚我們入住今年三月才正式開幕的Palazzo Versace 澳門，也就是凡賽斯酒店，當地翻譯為「范思哲酒店」，亞洲全新Palazzo Versace 澳門位於澳門上葡京綜合度假村，將 Versace 式的生活態度淋漓演繹。酒店大樓由 Donatella Versace 掌舵設計，盡顯 Versace 品牌的鮮明風格。非常多梅杜莎logo頭像，喜愛Versace的人一定會瘋掉。而我們第四天也吃了上葡京度假村The Karl Lagerfeld酒店的「味賞」與凡賽斯酒店的「當奧豐素1890」，我們還抽空跑去官也街吃世記咖啡的豬扒包，得過好幾屆米其林，名不虛傳！
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
Palazzo Versace Macau凡賽斯酒店/范思哲酒店
地址： 澳門溜冰路116號
電話： +853 8881 8000
官網：點此連結
大門上面就有兩個梅杜莎頭像，左右各有多根白色羅馬柱、整個很有義大利文藝復興時期的風格，跟凡賽斯品牌風格相當搭配。
大門設計真的超美，豪華又典雅。
接待大堂也是典雅不張狂的風格，清爽舒服。
地板梅杜莎頭像的馬賽克磁磚是必拍的打卡點。
阿偉入住的經典套房，55-60平方米，地毯、沙發、窗簾都是同一色系。
最美的則是床罩及上面的抱枕，都是Versace的。
不過晚上回來，酒店幫我開床後，這些都會收走，變成純白色的床。
仔細看這床單上的圖案都是Versace的經典設計，美啊！
這個抱枕的圖案是很多的玫瑰與皇冠，太好看了。
空間寬敞，配備55吋平面電視。
窗外是花園景。
左前方是浴室入口。
兩個洗臉池，鏡子四周圖案與洗臉池前面的圖案相互呼應。
背後有浴缸。
這裡很多小地方也都有金色梅杜莎logo，好有質感。
淋浴間。
沐浴用品。
傍晚時服務生送上點心，有蛋塔、巧克力、水果，都很好吃！
位於三樓的泳池區也一定要來，分為室內與戶外。
這裡是室內的，池底的圖案超美。
大浴巾繡著Palazzo Versace Macau金色字體，質感、美感兼具。
正中央的池底有金色梅杜莎，有機會來的話別忘了看看。
這是戶外泳池，也超美啊！
味賞
地址：THE KARL LAGERFELD酒店三樓
電話：(853) 8881-1800
營業時間：
星期六及星期日﹕
早餐：上午7時至上午10時30分
午餐：中午12時至下午3時
星期日午餐：中午12時至下午3時
晚餐：下午6時至晚上10時30分
酒吧：下午5時至凌晨12時
（星期二休息）
官網：點此連結
我們是第三天晚餐來這裡用餐，是當代葡國菜系，整間餐廳是由KARL LAGERFELD設計的，金與黑的組合盡顯奢華大器。
獲獎無數的José Avillez主廚享譽國際，他於里斯本經營的自家餐廳是葡萄牙首家摘下米芝蓮二星殊榮的餐廳。
這間「味賞」當然也得到不少獎項。
金色的環型吧檯也太美了。（未成年勿飲酒、禁止酒駕）
每一個角落都美，手機會一直拍不停。
這個拱形的天花板以LED螢幕呈現出星空，偶爾還會有流星劃過，很浪漫。
餐前麵包與三款醬，溫熱的麵包很香很開胃。
香蒜大蝦
味道豐富有層次，醬汁很適合沾麵包。
青檸汁醃阿爾加維大蝦
查了一下才知道「阿爾加維」是葡萄牙的地名，位於葡國最南端。
這道有著酸酸的檸檬香，生蝦肉新鮮彈牙，吃來清爽又夠味。
吞拿魚甜筒
很有創意的料理，裡面是吞拿魚刺身，鮮嫩有口感。
乳豬三明治
將乳豬皮煎至酥脆，搭配不同的醬汁，呈現不同的風味。 
意大利闊麵條
醬汁濃郁有松露味，麵條彈Q有麵香，我很喜歡。
味賞海鮮飯
位於地中海周邊的葡萄牙，應該家家戶戶都會做海鮮飯，裡面有超多新鮮的海鮮，湯汁很夠味又鮮美，欲罷不能。
甜點之一：
左邊的是柑橘起司球、右邊的是雪酪冰沙。
甜點之二：
千層酥與冰淇淋。
最後還有花生巧克力及小餅乾。
第四天我們抽空跑去官也街。
世記咖啡氹仔外賣店
地址： 澳門消防局前地1號
電話：(853)6569-1214
營業時間：週一至週日10:30-18:30
我們主要是衝來這間吃它的豬扒包，外面好多觀光客啊！
菜單
得過2019~2021三年米其林必比登，還有好多其他的獎。
豬扒包＋厚蛋 50澳門幣
沒想到豬扒會這麼軟嫩、香甜，配上厚蛋與酥脆的麵包，真是非常好吃！
祕製香滑奶茶22澳門幣、冰凍檸茶20澳門幣，飲料則普普通通。
我們從官也街繼續往裡走，來到「龍環葡韻」。
這是澳門必來的景點。“龍環葡韻”是澳門八景之一。“龍環”是氹仔舊稱，“葡韻”是指這裡葡萄牙建築風韻，包括海邊馬路的多座葡式住宅。我發現這些老建築都漆上淺淺的Tiffany藍色彩，有種復古又時尚的感覺。
這間屋子裡是販售紀念品的店。
各式各樣具有葡式風格的磁磚繪畫商品，讓人眼花瞭亂。
在澳門上葡京綜合度假村的最後一餐，我們來吃位於Palazzo Versace澳門酒店的「當奧豐素1890」義大利餐廳。
當奧豐素1890
地址：Palazzo Versace澳門三樓
電話：(853) 8881-1390
營業時間：週二至週四 晚餐18:00-22:30/週五至週日 午餐12:00-15:00 晚餐18:00-22:30
休息日：週一
官網：點此連結
來自義大利兩灣聖亞加大堂的米其林星級家族餐廳當奧豐素1890憑藉精湛廚藝與獨到創意，誠意將索倫托半島和阿瑪菲海岸的傳統地道風味及意大利悠久的美食文化精髓帶到澳門。
總廚Federico Pucci 秉承一貫「農場到餐桌」的烹調哲學，特別精心選用產自位於蓬塔坎帕內拉自家農場 Le Peracciole 的新鮮食材，包括聖馬札諾番茄、諾拉貝爾斯橄欖、納蒙特檸檬等，並搜羅來自當地的優質時令蔬果和食品，讓每一道匠心烹調的佳餚均滿載那不勒斯的地道滋味。
這裡從抱枕到餐具，都是以龍為主角的Versace風格。
我好喜歡這兩個玻璃杯，杯腳上也有立體的梅杜莎頭像。
餐廳安排我們一行人在這包廂用餐。
菜單
蒜香薯仔湯、煙燻鰻魚、麵包脆
這個濃湯上的蓋子是由服務生幫你切開，裡面有幾塊煙燻鰻魚，第一次吃到這樣的湯品，相當驚喜。
薯仔泡沫、小魷魚及蠶豆蓉
吞拿魚籽及阿瑪菲檸檬伴蜆肉義大利麵
這道應該是我吃過最清爽、醬汁調味最鮮美的義大利麵，既有蜆肉的鹹鮮與檸檬的清香，也吃得到彈牙的麵香。
鴨、榛子、濃縮石榴汁及芹菜根
咖啡、提拉米蘇與冰淇淋
最後我們每人加價128mop，還有芝士車可以吃。
服務人員推出裝有多款義大利芝士的推車，並一一詳細解說每款芝士的差別與特色，最後再切塊放在盤上供大家分食。一次品嚐到多款來自義大利的芝士，吃得開心也學到許多知識。
這四天的澳門上葡京綜合度假村之旅實在豐富，無論住宿或餐飲，都讓我大開眼界。回台灣之後依然念念不忘，真的推薦給假期不多、不想跑太遠的人，四天三夜來澳門就對了。
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