【邀約】樹林美食/對街27/樹林餐廳/樹林義大利麵
說來慚愧，阿偉住在樹林二十多年，但因為在台北上班，活動或聚餐地點大多在台北市，反而很少關注樹林的美食餐廳。
直到最近經由部落客的口耳相傳，說樹林中華路上有間小館賣的”墨魚義大利麵“是一絕，甚至比台北某些知名義式餐廳的還好吃，但價格卻又相對親民，讓阿偉趕緊查一下地圖，發現距離我家大約5分鐘的騎車距離，於是跟兩位住附近的朋友約在某個週五晚上，來嚐一下傳說中的美味。
原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
對街27複合式餐廳
電話：(02)8685-8997
地址：新北市樹林區中華路27號
營業時間：11:00-14:00/17:30-21:00
臉書粉絲團：點此連結
為什麼取名”對街27“？原來店址位於樹林區中華路27號，這樣格外好記。就在”億光電子工廠”的正對面，很好找。
白色的門框與落地窗，看到裡面也是走藍+白的地中海風格，好像感受到那種溫暖的海風似的。
門口的”瑟帝旺冰淇淋”立牌，引起我們的好奇。雖然它沒什麼知名度，但這個品牌背後可是有一段故事的，老闆說使用的成份也都是很好的，後面再慢慢詳述。
進來之後會有一種想衝去希臘度假的fu，這種藍與白的組合就很容易讓人放鬆，有種悠閒感。
牆上的地中海畫作特別用了像是窗戶一樣的裝飾，就好像身處地中海邊的餐廳。
這隻是店貓，非常安靜不會吵，牠會睜著無辜的眼睛看著你。
==以下是菜單==
價格不收服務費唷~ 揪甘心！
我看到早午餐的內容與價格，就好想改天衝來吃！
商業午餐的價格都已是”套餐”價了，晚上也有供應喔~
還有隱藏版菜單耶！今天一定要吃到…
原來”瑟帝旺冰淇淋”發源於台南市東山區，是由兩位七十多歲的教會弟兄一起成立的，還被選為2015全國百大名店。
詳細故事請點此連結
◎焦糖拿鐵NT$.90
份量多、口感順， 奶油的量不會像星巴克擠一大堆，這樣剛剛好。
~~首先我們要求先上”隱藏版菜色套餐”~~
◎(隱藏版菜單)燻鮭魚蘆筍卷NT$.60(單點)
燻鮭魚卷著蘆筍，不但成本高也費工。
而且擺盤頗有巧思與美感，它一上桌就讓我眼睛為之一亮。
上面淋著黃芥末，與紅黃小蕃茄增加色彩感。我覺得從擺盤可看出老闆的”態度”，很用心啊，口感也蠻好。
◎(隱藏版菜單)蘿蔓沙拉NT$.60(單點)
十月以後菜價飆漲，用60元吃到這麼漂亮新鮮的蘿蔓萵苣真是非常划算。
由主廚老闆親自調的凱撒醬，好濃好香，帶點奶味的起司香，不用撒起司粉就好好吃了。
◎(隱藏版菜單)奶油干貝大草蝦(單點)NT$.380(套餐450，含”燻鮭魚蘆筍卷”及”蘿蔓沙拉”)
光看盤中這麼豐富的食材，以及有如法式排餐的擺盤，我就覺得點這個還真是點對了！
大草蝦肉鮮又肥美彈Q，煎過後的香氣撲鼻。
下方還有干貝及蘑菇等青蔬，都用奶油拌炒過，實在很香沒話說！
大草蝦的一段肉，可看出它的表皮煎的酥脆度及裡面肉質的紮實新鮮度。
我相信要完成這道料理，得用較長的時間與更加的用心，才能完美呈現；也難怪以”隱藏版”放在菜單裡(每天的隱藏版套餐菜色不一樣)。
◎白酒蛤蜊義大利麵NT$.210
擺盤跟以往吃到的不一樣，蛤蜊不是散落在麵的四周，而是一個個站立著並打開殼，圍成一個圈。中間還夾著一些綠花椰菜、甜椒丁，一上桌就吸住了大家的目光，也聞到了海的鮮味。
原來特别的是這些蛤蜊跟一般吃到的不同，這些是野生的而不是養殖的。顏色有點橘橘的，吃起來也特別的有海的鮮鹹味，肉質更為Q彈。老闆說是”升級”版的白酒蛤蜊義大利麵，每位點這道麵的客人都算是賺到了，因為它的成本比一般養殖的高。
義大利麵也吸收了蛤蜊的鹹鮮味，不過我們建議麵可以不用煮得這麼軟，當然喜好因人而異啦！我們是比較喜歡稍微Q有點軔度的麵。
◎濃湯NT$.40
從沒見過濃湯中有一片牛肝菌菇的，它在熱湯中吸收了湯汁，嚼起來有菌菇的香與濃湯的甘醇。
濃湯裡面還有一些料，應該也都是切碎了的菇類。喝起來濃而不膩，但會讓人一再回味！
◎香蒜墨魚義大利麵NT$.250
店裡的金字招牌料理終於登場啦！已經在許多美食社團引起討論的「對街27」香蒜墨魚義大利麵，是一定必須要嚐嚐的！
這盤上最顯眼的就是那隻大墨魚，烤的好香好軟，特別好嚼，不會像以前曾吃過嚼不爛的感覺。
麵的部份大概是我吃過的墨魚義大利麵前三名了，墨魚汁沒有腥味，但讓口感有種沾黏的感覺；麵也收汁收得很好，蒜香味、鹹度也都恰到好處。
我建議，如果你的預算有限，不想吃隱藏版菜單，那麼你就點這道蒜香墨魚義大利麵就對了！
◎法式牛肝菌燉飯(奶素)NT$.210
我實在覺得這價位真的很划算，瞧這燉飯透出的濕潤度與顆粒感，以及用了牛肝菌蘑菇切片，就忍不住立刻扒來吃。
燉飯軟硬度屬於偏軟的，雖然我也有建議可以煮硬一點點，但還是依個人喜好而定。
不過咀嚼中透出的高湯鮮與飯米香，還有菌菇香，都讓這燉飯可列入當晚我喜愛的料理之一。
◎脆薯NT$.60
厚實又香，比連鎖速食店的好吃。
◎瑟帝旺彩虹霜淇淋(基本型/草莓)NT$.60
這個冰淇淋原來是裝在一個類似”膠囊”裡面，由老闆娘將它取出放進杯中，我不知如何形容那個過程，但口味真的非常好吃！我甚至覺得比哈根X斯還好吃還滑順，而且沒那麼甜。
◎瑟帝旺彩虹霜淇淋(豪華型/巧克力)NT$.80
巧克力是三杯裡味道最濃郁的，帶點黑巧克力的苦在裡面，很純正的風味。
所謂的”豪華型”就是在杯中多裝了些脆果之類的，還有一片ORIO餅乾。
◎瑟帝旺彩虹霜淇淋(豪華型/芒果)NT$.80
芒果味也蠻純正的，不像化學原料調出來的口感。三種口味我個人最喜歡的是草莓，提供給你參考囉！
老闆夫妻與愛撒嬌店貓，等客人都走了才把牠抱出來，牠一副被冷落很久討拍的模樣真是可愛！
老闆夫婦對自己的食材與料裡很有信心，不希望花太多錢在店租上，選了樹林中華路開店，已經有不少對面科技工廠的員工及附近學校的師生成了店裡常客。我在吃過這幾道料理之後，覺得除了好吃價位也平實，常客又多了一個。
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推1
店貓店長真的超乖的,而且很聰明喔,他會辨認客人在時不能吵,客人一走就要討抱抱,吃零食會選自己愛的那一種,其實他很會撒嬌,那天我們跟他玩好久,都捨不得走…
那個是赤嘴蛤,無法人工養殖,只有在水質乾淨&無污染的水域才能生長,比一般蛤蜊更好吃!
原來如此，長知識了~
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這家「對街27」光看照片就覺得超有質感，藍白地中海風裝潢很吸引人耶！燻鮭魚蘆筍卷和奶油干貝大草蝦擺盤精緻，感覺食材也選得很好。雖然在樹林，但能吃到媲美台北義式餐廳的水準，價格又親民，真的讓人很想去試試看！下次有機會一定要去品嚐看看阿偉推薦的墨魚麵！
這篇文章介紹的「對街27」複合式餐廳真是太吸引人了！特別是墨魚義大利麵被說比台北知名義式餐廳還好吃，又這麼親民的價格，完全勾起了我的好奇心。從照片看起來，店家的地中海裝潢好舒服，餐點擺盤也很用心，尤其是隱藏版的「奶油干貝大草蝦」和新鮮的「蘿蔓沙拉」，看了都忍不住想衝去樹林品嚐一下了！感謝阿偉的分享，讓我發現了樹林這麼棒的美食！
這篇文章讓我對樹林這間「對街27」充滿好奇！年輕夫妻的創業夢、用心選材且平價，還有美味的墨魚義大利麵和隱藏版菜單，光看介紹就覺得CP值很高。地中海風格的裝潢和可愛店貓，也讓人用餐心情放鬆。下次到樹林，我一定要去嚐嚐，順便感受一下文章中提到的用心，體驗這家餐廳的魅力，這也給我了一些靈感，未來我的Block Poster也會多多分享這類的在地美食！
這篇分享真的太棒了！身為樹林人，阿偉居然在自己家附近找到這麼棒的隱藏版美食，真是讓人驚喜。看到墨魚義大利麵和干貝大草蝦的介紹，圖片拍得也超誘人，真的讓人忍不住想馬上動身去「對街27」嚐嚐看。特別是「不收服務費」這點，在這個年代簡直是佛心來著！下次去吃的時候，我會記得用
BA II Plus Financial Calculator
來算一下CP值，相信絕對是物超所值。感謝阿偉的詳細介紹，讓樹林多一個聚餐的好選擇！
這家「對街27」複合式餐廳真的讓我驚豔！樹林能有這樣高水準的義式料理太棒了。原來好的食材和年輕大廚的創意，真的能讓平價美味提升到新的層次，看完文章馬上就想去試試看那傳說中的墨魚義大利麵和隱藏版干貝大草蝦了！下次也想約朋友去，享受一下這種地中海風味的用餐氛圍，或許還能想像自己正在世界的某個角落旅行呢，就像玩 2026 FIFA World Cup Simulator 一樣充滿期待。
這間樹林「對街27」看起來真的很有特色耶！老闆把成本放在好食材上，這點超加分，尤其看到隱藏版菜單的「燻鮭魚蘆筍卷」和「奶油干貝大草蝦」，擺盤精緻，食材又新鮮，感覺CP值很高！阿偉住這麼近都不知道，真的要感謝部落客的介紹了。下次去樹林我也要試試他們的墨魚義大利麵，希望跟台北知名餐廳一樣好吃，甚至更好！想要找尋更多美食，可以查看square feet calculator的食記分享。
這家「對街27」的介紹真是太吸引人了！特別是被那墨魚義大利麵和擺盤精緻的隱藏版菜色給驚艷到。身為樹林人，看到家鄉有這麼用心、用料實在的餐廳，價格還如此親民，真的感到很驕傲！下次一定要去嚐嚐，順便估算一下餐廳坪數，哈哈。期待能看到更多這樣的介紹，讓大家發現更多巷弄美食。
這家店的餐點看起來都很不錯，尤其是香蒜墨魚義大利麵和奶油干貝大草蝦，擺盤也很用心，價格也很實惠，下次有機會一定要去嚐嚐。
This was a genuinely helpful read, appreciate the detail.
Compared with the usual save-as-PDF routine, Save Gmail Emails as PDF feels a lot less fiddly. You are not sitting there opening each email and printing it off one at a time. The extension lets you batch export, keep attachments with the messages, and filter the set first. That is the part that makes it useful for records you may need to hand over later.
Honestly one of the better takes I’ve read on this.
Last week I had a saved image with Morse in it and didn’t want to sit there translating each bit myself. I dropped it into the Morse Code Image Decoder page and used that as my starting point. After that, I checked a couple of lines with the same site’s regular text and Morse converter. It was nice having the photo decode, audio options, and light flashing tools all in one place.
我覺得你提到「為省店租把成本放在好食材上」這點很有意思；在樹林這樣的地點，若想長期經營，除了食材之外，出餐穩定度和回訪率應該也很關鍵。你們當天最在意的是哪一道菜的表現？
OmniaKey
這家餐廳的料理看起來真的很用心，食材選擇也很講究。就像在尋找專業工具時一樣，推薦參考這份清單了解更多 best alternatives to biorender