[新北市]樹林區美食

【新北市樹林】燒肉眾(樹林保安店)699+10%吃數十種肉類、海鮮,還送一隻野生巨無霸海王蝦

波多野結衣悠遊卡  日本AV 

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【愛評網口碑券】

阿偉雖然住在樹林已經二十多年,但說真的,以往並不知道有這間燒肉店。還是經由部落客龜毛麗告知愛評網有試吃的口碑券,才知道它的存在。不過也可能因為阿偉平時很少經過那條路,自然沒發現。很感謝龜毛麗的推薦,讓阿偉能品嚐距離住家不遠的「燒肉眾」 。

中秋節快到了,再提供這間燒肉店給大家參考,不過對於住在台北市的人來說恐怕有點不方便就是了。

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燒肉眾(樹林保安店)

電話:(02)8687-1588

地址:新北市樹林區保安街一段177號


檢視較大的地圖 

營業時間:平日17:00-23:00(最後入場時間)/假日12:00-23:00(最後入場時間)

臉書粉絲頁:點此連結 

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店就位於車水馬龍的保安街上,距離不遠就是全聯,從火車站後站出來步行大約要10分鐘。

初聽”燒肉眾”這店名會讓人莞爾,因為就好像是燒肉”粽”的諧音,不過倒也因此特別容易記。 

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註:90~120公分兒童NT$.199

消費方式有三種價位,當然不同價位能吃到的食材也有所不同。(皆需另加一成服務費)

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門口掛著一些日式的廣告旗,還有個牌子寫著”高山玫瑰鹽專門店”,感覺蠻厲害的樣子。

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進門右側是一個小小的兒童遊戲區,阿偉這天晚上來時,一開始沒有小朋友,後來有兩個,玩鬧的聲音還不算大(在我可忍受的範圍),就不曉得萬一來五六個小孩,會不會吵翻天了?

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室內空間用了大量的木質結構與色系,配上溫暖的燈光,如果在冬天一定很有fu

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兩個冰箱放飲料,右邊的非酒精飲料是免費的,但左邊的啤酒類要另外付費唷~

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MENU已有寫明了啤酒類的價格

以下三種價位吃到飽,請自行參考各價位的食材差異吧(要加一成服務費)

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699+10%的部份就是包含了前面所有的食材,另外再加上左頁的。另外還會送一隻野生巨無霸海王蝦 或 北海道扇貝(二選一),這天阿偉選的是野生巨無霸海王蝦。

這次的口碑券試吃的就是這一等級的,店家好大方,感謝!

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如果還想加碼變成899+10%也行,就可以吃到這麼大一隻波士頓龍蝦,還有北海道的扇貝。

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MENU裡面有老闆上蘋果日報及壹週刊的報導。 

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也有”當月”壽星優惠活動。

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另有一區飲料區及一個冰淇淋櫃,用的是明治品牌。

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內有八種口味

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點菜單

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每人都有兩種特調沾醬,左邊的是味噌,右邊的是水果醋。

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此外桌上還有這些粉提供,有茴香孜然粉(適合撒在羊排上,但當天我沒吃羊)、日本七味粉(怕辣所以也沒撒)、喜馬拉雅山所產的天然玫瑰鹽(撒在牛肉上可提出甜味)、海苔芥末粉(沒撒的欲望)。

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在點菜前,店員先送上野生巨無霸海王蝦,真的蠻大隻的,頭尾長度超過盤子。

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牛肉的種類非常多,我一開始還沒發現有美國Prime級牛肉,所以先點了一些五花牛。我覺得左邊那盤的油花好厲害!

(左)DIY起司牛五花 

(右)忘記什麼牛了

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幫我烤的妹妹說,店裡如果人手足夠,她們是會幫客人烤的。

桌上那個白色的小碗中,裝的就是起司條。

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將起司包在牛五花裡面,我還是第一次這樣吃,結果一吃驚豔,成了當晚最最好吃的一道肉品!那鮮甜的牛油與鹹鹹的起司融和,不止爆漿又爆汁,簡直妙不可言!

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這是店家一開始主動送上的豬肉盤,不過我覺得考完後肉質偏硬,不好嚼,甚至沒吃完就請店員倒掉了。

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為了吃其他更好吃的肉,這盤豬肉我只吃了一片。

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這好像也是第一盤店家主動招待的肉,然而中間有條筋真的很難嚼,我吃不到兩口也跟店員妹妹說不吃了。

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◎頂級安格斯黑牛

還是吃我點的牛肉吧!由於這天阿偉是一個人來試吃,可以想見這麼多肉的份量肯定吃不完,但還是要點比較好的牛肉來嚐嚐。這款頂級安格斯黑牛的油花分布在兩側,中間瘦肉較多。 烤完後的感覺是稍微澀了一點,畢竟中段的油花不夠多。

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◎蔥燒上等牛舌(左)

這裡的牛舌還蠻大片的,不能烤太熟才吃得到它的脆度。

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我覺得好像稍微過熟了一點,不過那彈脆度與甜度還有一定的水準。

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◎水果醬燒三骨牛小排

將牛小排浸泡在水果醬汁裡吸收果香與酸甜度,很令人期待。

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◎US.Prime等級無骨牛小排

這樣的油花最得我心!Prime美牛的牛小排絕對要點來吃的啊!

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放在烤網上燒烤中

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水果醬三骨牛小排的顏色沒有那麼深,醬汁在肉的裡面帶著清爽的果香,還有一點水果酸甜味,肉質也夠嫩、不會柴,屬於越嚼越有肉汁的那種。

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而Prime牛小排有著水準以上的甜味,但這位幫我烤的妹妹似乎比較愛烤得過熟一點,如果我自己烤絕對不會是這樣啊!一定還要帶著粉紅才行。

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◎US.Prime霜降牛肉

雖然雙降牛肉的瘦肉部份向來是我不愛的口感(即使它是Prime等級),但還是點來試試。

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又是一個烤過熟的結局,口感的確少了Prime級該有的甜與嫩,我覺得可惜了。

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◎和風蔬菜沙拉

吃那麼多肉該點些綠色的蔬菜均衡一下,以為只是和風醬而已,沒想到裡面還有哇沙米,是我最怕的那種嗆鼻辣味,吃到剩下一點實在沒辦法了,就請妹妹拿走。 

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◎胡麻小黃瓜

我愛小黃瓜也愛胡麻醬,但這裡的胡麻醬似乎不夠濃,是還OK啦!

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◎野生巨無霸海王蝦

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這個蝦烤得不錯,我最不會烤蝦了,因為不知道蝦肉到底熟透沒有?

店員妹妹將它烤得全熟,也不會過乾,吃得到蝦肉的彈性與鮮鹹滋味。她也將蝦頭烤好放在旁邊,但我因為擔心膽固醇太高,就沒有去”吸”那蝦頭了。 

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◎炭烤烤魚下巴

我是覺得這個魚下巴太瘦了點,油脂不夠,然後又給我烤焦了,不及格!

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◎黃金松阪豬佐玫瑰鹽

述我直言,這根本稱不上是松阪豬啊!

或是說跟我以往吃過的任何一家松阪豬的口感都不一樣,這個沒有該有的脆度與甜度,就是乾乾柴柴的。 

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於是我試著沾味噌醬,補救了一點味覺。但也只能吃一片,其他的都請端走吧! 

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終於來到烤麻糬時間,並加點一份”千層烤奶酥”(其實就是右上角的”起酥皮”)

店員妹妹將起酥皮包著一片麻糬去烤,還真的蠻好吃的耶!

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單烤起酥皮烤到膨鬆,吃起來比較空虛一點。

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無論如何,麻糬裹著煉乳+花生粉肯定是絕配啊!

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◎冰淇淋夾心漢堡包(每人限點一份)

裡面包著冰淇淋卻要放在火上烤,好好奇喔!

外面是吐司,烤到有點焦黃就可以了。

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裡面是芋頭冰淇淋,店家說有香草等兩三種口味,但外觀看不出來,所以就隨機碰運氣了。雖然我對芋頭沒啥好感,但這個外熱內冰的甜點還是蠻好吃的!

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<櫻花羿>連Jolin也去吃的超好吃日式燒肉店  

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