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健康美味~淡水"舵頭欣宴"餐廳

太神奇了!

向來每餐一定要吃肉的阿偉

居然會喜歡這間位於淡水的蔬食餐廳

連同行的朋友的大感驚奇~~~

◎『舵頭欣宴』餐廳的名片~~

這間餐廳是好友maggie經朋友大力推薦得知的

這天週末我們一行人一早就搭捷運殺去淡水

品嚐傳說中好吃又健康的"蔬食"

◎餐廳大門,位於淡水中山北路一段174號

◎裡面的裝潢色調有點像泰式餐廳,藤編座椅帶著一點渡假氛圍

◎餐廳的菜單,兩種套餐都很便宜

◎仔細看看菜單…..

◎精緻的前菜,爽口開胃

◎整腸健胃養生煲湯~店家依照中醫理論調配熬煮,只有濃厚香味、沒有中藥味

◎這面牆是由一位設計師手繪而成

◎綜合鮮蔬義大利麵~ 瞧那些青脆的蔬菜,看得出它新鮮程度

◎韓式泡菜鍋~食材非常豐富,泡菜微辣讓湯頭更夠味

◎阿偉跟自己的書

◎店家自製的胡麻沾醬~這個沾醬超香的

◎羅漢烤菇~裡面有素肉, 從沒吃過的我居然覺得相當好吃

◎才開幕三個禮拜,生意好到滿座,當天中午食材賣光光

◎所有甜點都是店家自己製作,兼具美味養生

◎餐後飲料很多種,都很好喝~

◎這代表吃完神清氣爽,活力十足~

◎阿偉跟好友maggie與Gray享用好吃的蔬食之後,與店主人(右一)合照

◎這位是熱情的店長

◎另一面牆呈現有如置身森林裡的感覺,也是設計師手繪完成

這裡真的好有特色

所謂的蔬食料理超越我的想像

不是那種平淡乏味的"素菜餐廳"

這家"舵頭欣宴"餐廳的每一道料理都用了巧思

口感豐富 火鍋湯頭濃郁不油膩

店主人說 取這個名字是希望成為"蔬食養生料理的領導者(掌舵者)"

同時也希望每位顧客吃完都能很欣喜的離開

我想他們真的作得很棒

以後去淡水一定還要去吃

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