台北凱撒,caesar hotel,checkers buffet,凱撒自助餐,羊肉爐,酸菜白肉鍋【邀約】
今年北部冬天仍然是濕濕冷冷的，就該吃些熱騰騰的食物。卻沒想到在台北凱撒大飯店的Checkers自助餐，也能吃到台灣人冬天最愛吃得羊肉爐、酸菜白肉鍋、台南牛肉湯這三大熱食，而且每道都非常非常好吃，絕不誇張！而且這裡的價位更是出奇的親民，趕緊準備訂位吧！
原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
Checkers自助餐
電話：(02)2311-5150 轉2237
地址：台北市忠孝西路一段38號2樓(捷運/台鐵-台北車站M6出口即達)
24小時快速訂位：點此連結
官網：點此連結
營業時間
• 早 餐 （平日）6：00～10：00
• 早 餐 （假日）6：00～10：30
• 午 餐 11：30～14：00
• 下午茶 14：30～17：00
• 晚 餐 17：30～21：30
消費價格：
• 自助式早餐（平日 & 假日 ）：成人 NT＄550+10% ；兒童 NT＄275+10%
• 平日自助式午餐（週一～週五）：成人 NT＄780+10% ；兒童 NT＄390+10%
• 假日自助式午餐（週六～週日）：成人 NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10%
• 平日自助式下午茶（週一～週五） ：成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10%
• 假日自助式下午茶 （週六～週日）：成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10%
• 平日自助式晚餐（週一～週五）：成人NT＄920+10% ；兒童 NT＄460+10%
• 假日自助式晚餐（週六～週日）：成人NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10%
※ 兒童價收費標準：5歲以下不收費、6歲至12歲為兒童計價，13歲以上以成人計價。
如無法出示年齡證明則採身高定義：110cm ~ 140cm，109cm以下免費，141cm以上以成人計價。
※如遇特殊假日，餐期價格依現場公告為主。
※若您有自帶酒水的需求，本飯店將酌收葡萄酒每瓶NT$300、烈酒NT$600之酒水服務費。
Checkers的空間頗大，餐檯區有三塊，得要多走動才吃得了全部，一方面順便消化可吃更多(誤XD)。
先看到的是生魚片區，由於阿偉對生魚片無感，所以就沒停留了。
現做的手卷倒是很愛吃，裡面有鮮蝦、蘆筍，別錯過。
這區是冬季新推出的酸菜白肉鍋喔！沒錯！竟然在Buffet吃得到美味的酸菜白肉鍋，也太不可思議了。
這麼多沾醬建議一定要照著指示牌添加，也許你可以將某些調料稍作增減，但不要差太多都好。因為酸菜白肉一定要沾醬才更好吃！
這就是冬天限定的酸菜白肉鍋，阿偉及友人共同的感想就是想再喝再吃第二碗，因為真的超讚啊！
酸度不會太酸，肉片維持酸中帶甜的嫩度，沾了醬之後簡直是不得了的美味。
另一區看到檯上出現新鮮的生魚，可不是拿來作生魚片喔！而是可以請師傅幫忙料理成清蒸魚。
清蒸白鯧
這是另一種魚，清蒸過後特別鮮美，很少在飯店buffet吃得到現蒸的魚，記得要點啊！
再過來看到的是”羊肉爐”！這也是冷冷的氣候裡一定要吃的。
本來會擔心有沒有羊騷味，結果完全沒有啊！而且湯頭超級清甜，喝完一碗想再去盛一碗。
旁邊的是”台南牛肉湯”，這道推出好一陣子，始終是人氣前三名。
有說明告訴你要怎麼燙牛肉湯。
這些牛肉片的油花都很多，吃起來肯定甜嫩，看了就好開心！
除了用熱牛肉湯把生牛肉燙熟，也可以吃壽喜燒的方式喔！
其它的像是烤牛排、德國豬腳也都有。
美國牛排有三種醬可配，而且都是熱熱的醬，小細節很注重。 
乾式薑母鴨
屬於台式的暖身料理，沒有那麼多的米酒味，一樣很好吃。 
三杯鳳螺 
麻油雞燉飯
這道好香，雖然有人說buffet少吃飯啊麵的，以免佔了胃的空間，但這香氣還是讓我挖了一大匙解饞。 
匈牙利燴豬
迎接豬年一定要吃豬料理啊！ 
接著來到日式炸物區，不同於以往把炸蝦放滿一盤讓客人取用，現在是以”現點現炸”的方式提供喔！
每一份有四隻，現點現炸的口感真的更好了。以往事先炸好一盤放著，溫度會慢慢變冷，也就不那麼酥脆，現在熱呼呼的極為香酥，真棒啊！
沙茶冬粉蟹 
糖醋紅魚片
這個很好吃！魚肉超嫩的，必吃！
這不曉得是什麼義大利麵，忘了。
披薩區–
什錦水果披薩，酸酸甜甜的，內含許多水果，相當新奇好吃！ 
彩蔬鮮菇披薩 
哈辣墨西哥披薩 
和風章魚燒披薩
很特別的日式風味，當天沒肚子吃，下次再嚐嚐。 
對了，這裡的現榨(蔬)果汁也很棒！別忘了喝！
最後看到的是甜點區，放在有如草皮般的墊子上，有種野餐的fu
現再正好是草莓季節，所以很多草莓甜點。
我現在發現我竟然沒吃大理石起司蛋糕啊！！
兩大品牌冰淇淋也任你吃喔！
基本上這兩盤也吃不完啊！只怪自己胃太小，留著下次再來。
跟一群好友過年前聚餐，來台北凱撒二樓的Checkers自助餐，吃得超滿足、超開心，下次還要再來！
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