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【台北車站】台北凱撒大飯店Checkers自助餐-2019冬季吃得到羊肉爐、酸菜白肉鍋、台南牛肉湯


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今年北部冬天仍然是濕濕冷冷的,就該吃些熱騰騰的食物。卻沒想到在台北凱撒大飯店的Checkers自助餐,也能吃到台灣人冬天最愛吃得羊肉爐、酸菜白肉鍋、台南牛肉湯這三大熱食,而且每道都非常非常好吃,絕不誇張!而且這裡的價位更是出奇的親民,趕緊準備訂位吧!
原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)

Checkers自助餐
電話:(02)2311-5150 轉2237
地址:台北市忠孝西路一段38號2樓(捷運/台鐵-台北車站M6出口即達)
24小時快速訂位:點此連結
官網:點此連結

營業時間
• 早 餐 (平日)6:00~10:00         
• 早 餐 (假日)6:00~10:30
• 午 餐 11:30~14:00
• 下午茶 14:30~17:00
• 晚 餐 17:30~21:30

消費價格:
• 自助式早餐(平日 & 假日 ):成人 NT$550+10% ;兒童 NT$275+10%
• 平日自助式午餐(週一~週五):成人 NT$780+10% ;兒童 NT$390+10%
• 假日自助式午餐(週六~週日):成人 NT$980+10% ;兒童 NT$490+10%
• 平日自助式下午茶(週一~週五) :成人 NT$580+10% ;兒童 NT$290+10%
• 假日自助式下午茶 (週六~週日):成人 NT$580+10% ;兒童 NT$290+10%
• 平日自助式晚餐(週一~週五):成人NT$920+10% ;兒童 NT$460+10%
• 假日自助式晚餐(週六~週日):成人NT$980+10% ;兒童 NT$490+10%

※ 兒童價收費標準:5歲以下不收費、6歲至12歲為兒童計價,13歲以上以成人計價。
如無法出示年齡證明則採身高定義:110cm ~ 140cm,109cm以下免費,141cm以上以成人計價。
※如遇特殊假日,餐期價格依現場公告為主。
※若您有自帶酒水的需求,本飯店將酌收葡萄酒每瓶NT$300、烈酒NT$600之酒水服務費。
Checkers的空間頗大,餐檯區有三塊,得要多走動才吃得了全部,一方面順便消化可吃更多(誤XD)。

先看到的是生魚片區,由於阿偉對生魚片無感,所以就沒停留了。

現做的手卷倒是很愛吃,裡面有鮮蝦、蘆筍,別錯過。

這區是冬季新推出的酸菜白肉鍋喔!沒錯!竟然在Buffet吃得到美味的酸菜白肉鍋,也太不可思議了。

這麼多沾醬建議一定要照著指示牌添加,也許你可以將某些調料稍作增減,但不要差太多都好。因為酸菜白肉一定要沾醬才更好吃!

這就是冬天限定的酸菜白肉鍋,阿偉及友人共同的感想就是想再喝再吃第二碗,因為真的超讚啊!
酸度不會太酸,肉片維持酸中帶甜的嫩度,沾了醬之後簡直是不得了的美味。

另一區看到檯上出現新鮮的生魚,可不是拿來作生魚片喔!而是可以請師傅幫忙料理成清蒸魚。

清蒸白鯧

這是另一種魚,清蒸過後特別鮮美,很少在飯店buffet吃得到現蒸的魚,記得要點啊!

再過來看到的是”羊肉爐”!這也是冷冷的氣候裡一定要吃的。

本來會擔心有沒有羊騷味,結果完全沒有啊!而且湯頭超級清甜,喝完一碗想再去盛一碗。

旁邊的是”台南牛肉湯”,這道推出好一陣子,始終是人氣前三名。

有說明告訴你要怎麼燙牛肉湯。
 這些牛肉片的油花都很多,吃起來肯定甜嫩,看了就好開心!

除了用熱牛肉湯把生牛肉燙熟,也可以吃壽喜燒的方式喔!

其它的像是烤牛排、德國豬腳也都有。

美國牛排有三種醬可配,而且都是熱熱的醬,小細節很注重。 
乾式薑母鴨
屬於台式的暖身料理,沒有那麼多的米酒味,一樣很好吃。 
三杯鳳螺 
麻油雞燉飯
這道好香,雖然有人說buffet少吃飯啊麵的,以免佔了胃的空間,但這香氣還是讓我挖了一大匙解饞。 
匈牙利燴豬
迎接豬年一定要吃豬料理啊! 
接著來到日式炸物區,不同於以往把炸蝦放滿一盤讓客人取用,現在是以”現點現炸”的方式提供喔!

每一份有四隻,現點現炸的口感真的更好了。以往事先炸好一盤放著,溫度會慢慢變冷,也就不那麼酥脆,現在熱呼呼的極為香酥,真棒啊!

沙茶冬粉蟹 
糖醋紅魚片
這個很好吃!魚肉超嫩的,必吃!

這不曉得是什麼義大利麵,忘了。

披薩區–
什錦水果披薩,酸酸甜甜的,內含許多水果,相當新奇好吃! 
彩蔬鮮菇披薩 
哈辣墨西哥披薩 
和風章魚燒披薩
很特別的日式風味,當天沒肚子吃,下次再嚐嚐。   
對了,這裡的現榨(蔬)果汁也很棒!別忘了喝!

最後看到的是甜點區,放在有如草皮般的墊子上,有種野餐的fu

現再正好是草莓季節,所以很多草莓甜點。

我現在發現我竟然沒吃大理石起司蛋糕啊!!

兩大品牌冰淇淋也任你吃喔!

基本上這兩盤也吃不完啊!只怪自己胃太小,留著下次再來。

跟一群好友過年前聚餐,來台北凱撒二樓的Checkers自助餐,吃得超滿足、超開心,下次還要再來!
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