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【西門站】A.K. 12-隱藏在二樓口碑讚爆的美式餐廳!紐奧良海鮮湯飯、泰式椒麻雞法式達都是招牌,想吃要提早訂位


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西門町是許多年輕人、觀光客很愛去的地方,這裡很多屬於年輕族群的餐廳隱藏在巷弄或大樓裡,而且消費跟信義區比起來也相對平價。以往阿偉會來西門町看完電影就隨便吃個小吃然後回家,總覺得很倉促又擁擠,沒能好好的吃個飯。最近聽朋友介紹,在阿宗麵線旁的二樓有一間口碑超好的美式餐廳「A.K. 12」,好吃且平價,用餐空間又舒服,於是利用週末中午前來試試,果然名不虛傳,餐點份量夠多,口味與CP值都很好,還不到中午12:00就已經坐了七成滿,讓我好驚訝!
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)


A.K. 12 美式小館
電話:(02)2361-0136
地址:台北市峨眉街12號2樓(捷運西門站6號出口步行約2分鐘)
營業時間:11:30-21:30
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店的位置就在阿宗麵線旁邊的二樓,很好找。

這是入口的樓梯,黑底白色的” A.K. 12″招牌蠻醒目的,我們問老闆店名是什麼意思?他說其實就是American Kitchen 門牌號碼12號這樣,原來如此啊!而且已經在這裡開業五年了,在這麼競爭的西門町可以開五年,代表有一定的好口碑。


一樓就有Menu可以參考,品項好多,從各種酥炸的開胃菜、到紐奧良風味的海鮮等主菜、還有沙拉、漢堡、義大利麵、三明治等等琳瑯滿目,網路上評價非常高。原來老闆常飛美國取經,吃遍當地美食,學習道地的料理,他說以往常有歐美觀光客來吃,並說比自己家鄉的口味還好,重點是價格相當平實啊!

往二樓的樓梯很有美式風格,兩側的牆上有些塗鴨與圖片,有如來到美國街頭。(三樓是髮廊,別走錯了)

上了二樓之後,左邊的鐵網上有些可愛裝飾,像腳踏車、飛機、齒輪,還有胡迪公仔,超級美式工業風。
走到底就是A.K.12的入口囉!

阿偉到門口時有一點摸不著頭緒,原來木門是自動的,打開後就可進到A.K.12裡了。

店裡是工業風混合著美式街頭風,不拘小節的牆面以及超多的小公仔,讓你在這裡享受無拘束的用餐時光,超適合三五好友聚餐啊!

拍這張照片的時間是11:40,店裡已經大約五成滿了,可見生意有多好。

星際大戰黑武士的海報,好萊塢的經典角色。

牆上有幾隻小小兵的公仔,超可愛又療癒。

背景是紐約時代廣場夜景,前面是一位NBA球星躍身投籃的公仔,滿滿的美國元素。

大面的落地窗提供很好的採光,坐在這邊看著底下的路人邊用餐也是蠻有意思的。

這裡也是寵物友善餐廳,甚至還供應毛小孩的餐點喔!

櫃檯上也有”動物友善空間”的牌子,有養寵物的人可以帶毛小孩一起來用餐。

這裡不收服務費,所以餐具請自助拿取,都放在這裡喔!

怕弄髒手可以戴手套。

==以下是菜單==


 
 

(左)閃電檸檬汁NT$.170
這杯好像是新品,之前的菜單上沒有。使用藍柑橘跟檸檬汁產生出夢幻般的藍色,裡面含有酒精成份,未成年請勿點來喝,也請勿酒後駕車。
(中)初戀那件小事NT$.140
阿偉選了這杯來喝,裡面放了蔓越莓汁及果肉、草莓醬、蘋果糖漿、紅茶,頂端還有一顆櫻桃、一片柳橙,酸甜又有果香,感覺喝到很多維他命C,裡面也因為有紅茶作基底,因此清爽回甘。
(右)芒果摩西多蘇打(無酒精)NT$.120
用了芒果果泥、薄荷葉、檸檬汁、氣泡水,讓這杯喝得到芒果的香甜,也有蘇打的透心涼。

開胃拼盤NT$.499
來美式餐廳免不了要吃酥炸的開胃菜,這盤裡面有三種東西,炸墨西哥辣椒、炸雞柳、炸洋蔥圈。加入紐奧良香料粉在麵衣中,吃起來更有風味,多種香料均勻呈現卻不致於過鹹、過辣,很適合配酒或飲料。

炸物最怕外面炸得太過頭,但這盤炸物從色澤就看得出師傅炸功很好,吃起來也不會乾柴,卻吃得出明顯的紐奧良香料味。
老闆說紐奧良的香料粉大約用了十幾種香料製作,會稍微偏辣、重口味些,不過阿偉覺得這盤不算辣,倒是蠻入味就是了。

這是炸墨西哥辣椒,原本阿偉擔心太辣,但其實沒什麼辣度,有一種類似甜椒的清香。

這是炸雞柳,飽滿多汁又入味。

而炸洋蔥圈更不用說,根本就是非常美味一吃就停不下來的點心。

泰式椒麻雞法式達NT$.380
我覺得A.K.12雖然是美式餐廳,但很棒的是餐點並不是只有漢堡、三明治,也有不少異國風味料理,適合各個年齡層。
像這道”泰式椒麻雞法式達”就是將泰式椒麻雞跟墨西哥法式達結合的一道餐點。只不過阿偉跟友人一開始搞不清楚,看到這盤熱呼呼的椒麻雞上桌,就忍不住要開吃,結果它是跟下圖這盤麵餅與配菜同為一份,是可以結合在一起吃的。

盤中除了泰式椒麻雞,下面有滿滿的薑黃飯,經過鐵板的溫度有一些脆脆的鍋巴,嚼起來口感與香度更多一層次。

所謂的法式達是墨西哥傳統食物,也就是將盤上的墨西哥麵餅跟所有配料捲在一起吃,這餅皮有點像吃烤鴨的荷葉餅皮,但稍微厚一點點,嚼起來有彈性而且麵香十足。

配菜有泡菜、酪梨醬、法式達醬、紅洋蔥切絲等,要怎麼吃呢?

原來是將食材放在餅皮上包著吃,當然要放多少皆看個人喜好。
阿偉覺得比單純的吃薑黃飯+泰式椒麻雞更豐富好吃,尤其餅皮散發的麵香很巧妙的將不同食材、醬料融合,而不會互相衝突。更重要的是,380元吃得超飽,CP值爆表!

紐奧良海鮮湯飯NT$.320
老闆自美國取經學回來的紐奧良海鮮飯,但阿偉第一眼會聯想到西班牙燉飯。原來紐奧良以前曾被西班牙統治過,所以有類似的料理就不足為奇,但海鮮的種類沒那麼多就是了。這裡面有花枝跟鮮蝦,肉質都鮮甜彈牙,另外還有臘腸,吃到的時候有種驚喜感!
用紐奧良必較新的醬料作法,除了用湯底是用秋葵、洋蔥、芹菜、甜椒… 長時間熬煮而成,也就是在其中加入番茄醬,比傳統不加番茄醬的作法吃來更清甜,也比較適合台灣人口味。

將醬汁跟白飯拌一拌,搭配海鮮一起入口,微辣的香料味,有如美國南方的豪邁熱情,而酸甜的番茄醬汁與彈牙海鮮,則讓人口齒留下餘韻。

紐奧良香煎焦黑魚NT$.340
別看到這魚身黑黑的覺得煎壞了,其實當地的作法是整條魚都是黑的。老闆先在魚身抹上一層紐奧良調味粉,在將魚煎到焦黑,目的是為了讓香料焦化,因應台灣市場沒有將整隻魚都煎成全黑。
盤上也有薑黃飯、花椰菜、玉米筍,兼顧營養均衡。

仔細看焦黑處比例不算多,吃起來酥酥脆脆的,因為老闆還加了紐奧良奶油醬,香氣更明顯且入味。

切開魚肉時也有酥酥的感覺。

裡面的肉質一看就很新鮮,帶著魚肉本身的甜,加上外面紐奧良風味的香料,有種特殊的異國風情。這麼一大盤吃下來也超級飽,但魚肉的負擔比較小,所以很推薦給想吃飽又怕胖的人。
阿偉跟友人都是第一次來「A.K.12」,原本以為只是給年輕人吃的簡餐店,沒想到這幾樣餐點都是老闆去美國觀摩回來再研發而成的,無論作法與食材都吃得出老闆的誠意與用心,難怪口碑這麼好,開了五年人氣依舊高。以後去西門町別再亂找餐廳隨便吃了,來A.K.12就沒錯!
延伸必看:超夯的”2D CAFE”、”星乃珈琲店”超殘酷大評比
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