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帶老媽吃美味拉麵「伊太郎」和平東路店

最近太忙,好久沒有寫新東西了

來來來,阿偉最新美食分享如下….

老媽好難得來台北

小記者特別安排休假帶她去搭"內捷"

結果在松山機場站被延誤五分鐘(題外話~)

晚上老媽表示想吃拉麵或是一些日式料理

小記者立刻想到朋友推薦的「伊太郎」

小記者之前上網查過

這間伊太郎第一間店在林口

所謂的"伊太郎"是為了紀念日本創始人川島伊太郎先生

因此採用川島家族家徽作為伊太郎拉麵的註冊商標

而伊太郎拉麵的技術

源於日本九州福岡縣久留米市當地的回籠湯(呼び戻しスープ)豚骨拉麵

為台灣唯一久留米回籠湯傳承者,高湯火須終日不停,才能熬成所謂”回籠湯”。  

而且在台北已經有 3 間店了,和平東路是它新開不久的分店

就搭著柵湖線(也是詐胡?!)到"科技大樓站"走個六~七分鐘

就到啦!

地址:台北市和平東路三段34號

電話:(02)27396293

◎小記者與老媽在門口合照留念。

◎門口的黑板有新菜色介紹,"竹筴魚拉麵"讓老媽很感興趣!

◎當時還不到六點,店裡還沒客人進來,

不過明亮乾淨的空間,讓小記者跟老媽都很喜歡,

尤其椅子都是沙發座墊,不是一般木板椅

讓小記者更放心了。

◎我後來發現有一對老外情侶也來吃拉麵,

就給他倆偷拍….

◎店裡有另外一區,很有日本風情

阿偉跟老媽在這裡請店員幫忙留影

老媽的衣服顏色居然跟店裡的主色調都一樣是紅的

◎從我的坐位往後看過去的樣子。

◎這MENU的設計很有幕府將軍的味道耶~

◎MENU裡紅通通的"九州地獄拉麵"看起來就很讚

不過小記者怕辣沒有點

改點"鰻魚丼"(180元)

◎瞧這烤得油亮的鰻魚,撒上了密密麻麻的白芝麻,是不是口水都快滴下來了?

它底下鋪的蛋絲也一點兒都不馬虎,

可以說是條條分明,蛋香四溢。

◎小記者快變成柯南的好朋友"元太"了,他也是超愛吃鰻魚飯的。

這個鰻魚烤的非常香甜入味,

跟飯與蛋絲混合入口簡直絕配,

我多希望這魚肉再多一片啊(有"雙層鰻魚丼"250元)

實在太好吃了!!

不過小記者決定再加點一些別的

給老媽享受一下

醬烤杏鮑菇(100元)

熱熱的吃一咬下去居然還有汁,而且還香得很

◎老媽準備吃杏鮑菇與小記者合照。

◎老媽點的"竹筴魚拉麵"170元,那個醬燒竹筴魚份量十足啊!!

◎據說竹筴魚是日本北海道特產,屬於青背魚種,含有獨特的魚油EPA及DHA

根據目前最新醫學報告證實,青背魚類所含的最有效成份EPA有使血管軟柔、防止血栓等功效。

小記者忍不住夾了幾塊魚肉

新鮮的魚肉蠻細緻的

配上濃郁的醬料十分對味

◎不只魚肉好吃,老媽也對拉麵讚不絕口,超滑順又彈牙的麵條

還有香濃卻不鹹的湯頭,果然嚐到"回籠湯"的美妙之處

小記者也喝了好幾口湯呢~

老媽吃麵的Pose挺專業的說….

◎阿偉加點"鹽烤透抽"180元。份量夠驚人了吧!?

記得要擠上檸檬汁,特別清爽卻更提升透抽的鮮甜味。

馬鈴薯明太子燒120元

"明太子"就是鱈魚卵,這個明太子燒是將它與起司混合後鋪在馬鈴薯上烤

那香甜味真是好吃得不得了

阿偉果然沒點錯啊

如果大家有機會來這裡別忘了這道菜唷!!

小記者阿偉今天帶老媽吃了一頓豐富的日式拉麵及日式料理

兩人才花了750元,都吃得飽飽飽

而且在舒服的用餐環境中

還跟老媽聊得很開心!!

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