【邀約】王朝,buffet,自助餐,sunny buffet,飯店自助餐,cp值高
位於敦化北路、南京東路口的「台北王朝大酒店」歷經了一年多的整修,2018年以純白色的外觀亮麗登場,比以前黑色的外觀漂亮多了。餐飲部份也做了一些調整,無論在定價或是菜色料理上,都感覺得出企圖心。像是中庭的Sunny Buffet從很久以前就是阿偉常去的餐廳,還曾經帶媽媽一起去吃過下午茶,最近有機會再來用午餐,發現整個不一樣了,裡面好多台灣在地元素,甚至有些傳統小吃,讓我覺得相當驚喜滿意,趕緊介紹給大家。
原文來自阿偉的食樂園點入看更多
台北王朝大酒店 Sunny Buffet
電話:(02)2719-7199#3310、3311
地址:台北市松山區敦化北路100號1樓(捷運小巨蛋站1號出口步行3分鐘)
官網:點此連結
(以上價格需加一成服務費)
以星級飯店的標準來看,這樣的價格十分親民,不像其他某些飯店的buffet午餐就1500起跳了。
王朝大酒店的大門,前面有寬敞的車道供客人上下車。
Sunny Buffet前的通道掛有兩盞相當漂亮的水晶吊燈,人也不自覺的變得優雅起來。
Sunny Buffet 從此進~
這是個陽光普照的星期天中午,阿偉搶在11:30前進來,拍到明亮的空間。
雖有陽光灑落,但一點也不覺得熱喔,裡面的空調很舒服。
抬頭看挑高12層樓的半圓型天井,蠻療癒的。
總之在這麼明亮又挑高的空間中吃buffet,絕對是一大享受。
座椅也頗符合人體工學,坐起來很舒服。
長長的餐檯位於一側,從頭走到尾吃一輪就對了XD
首先看到的是…來人啊!誰把這麼邪惡的美麗甜點放在第一位,是在考驗我的忍耐力嗎?後面還有很多其他料理,可別急著吃這個啊!
各式吐司、可頌
好多種醬料、奶油…
這裡面的蛋糕都是飯店老師傅做的,幾十年的功力就是不一樣啊!
我對這個葡式蛋塔沒有抵抗力…
新鮮水果與蛋糕的組合,看起來格外誘人。
飲料區
水果區,冷藏度很夠,保持它的新鮮。
這邊還有紅白酒、啤酒可暢飲喔!(未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)
對喜歡小酌的人來說,應該非常開心。
但對阿偉來說,這台小車的魅力絕對比紅白酒來得多。
這是提供手工麵茶、杏仁茶的小餐車,有服務人員幫你盛。
阿偉以前去香港時就很喜歡吃油條沾杏仁茶,現在在台北王朝大酒店的Sunny Buffet也能吃得到!
瞧!就是這等美味,應該沒幾個人抗拒得了吧?
這區是日本料理區,有許多壽司、生魚片。
四種花色的花壽司。
梅漬蕃茄
生魚片種類也不少,每天視漁穫可能有所不同。
三種蟹類推成一座小山,呷免驚!
澎湖小卷、紐西蘭淡菜、鮮蝦、海螺..
這區屬於義式料理,有筆管麵、燻鮭魚等等。
再看到這一區是台式小吃,有肉圓、滷肉飯、香菇雞湯等等…
阿偉點了一碗台式滷肉飯來嚐嚐,這滷肉醬汁十分濃郁,用看的就流口水,香味更不用說了。
相當好吃!讓我很掙扎要不要把這一碗全嗑完,但又怕沒肚子吃其他的了。
也點了香菇雞湯,湯頭香醇有厚度,雞肉也蠻嫩的。
這是肉圓,做得小小的,嚐個味道很不錯!
這一整排是中式熱菜。
左到右:檸檬魚、蛋酥開陽白菜、滷豬腳
蘿蔔絲餅、香腸臘腸
台式泡菜、韓式泡菜
也有這種現切鵝肉
一盤盤片好的鵝肉,拿了就走。
搭配鵝肉的醬
龍膽魚生湯
生菜沙拉區
這裡還有"一夜干”喔!
跟廚師點過之後,立刻以鐵板燒的方式煎過。
再經過一些擺盤,呈現外脆內嫩的一夜干。
兩款熱湯
美國牛排
有磨菇醬與黑胡椒醬可選擇。
歐陸海鮮料理區
用了色彩豐富的甜椒料理,色香味俱全。
西班牙式鑲貽貝
上面鋪著炙燒過的類似美乃滋的醬,鹹鹹甜甜的,我蠻喜歡。
香烤什錦-將甜椒與雞肉合在一串。
左-烤五花肉
右-香烤辣味鮮蝦佐大蒜奶油醬
奶油海鮮
這種焗烤的海鮮也很吸引人,經典的美味。
甜湯有芋圓+地瓜圓,很有台味啊!
看到這一盤是什麼呢?原來是要用來沾起司的…
就是這樣的熱乳酪盤,只見一大塊的起司經過加熱,由廚師將它淋在食材上,就是很瑞士的吃法。
台北王朝大酒店的Sunny Buffet每樣食材料理都頗有水準,價位在星級飯店當中算很親民,阿偉覺得CP值蠻高的,有機會還會再來吃。
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