《QUEEN COFFEE》捷運徐匯中學站的輕食、鬆餅咖啡店，老闆是對漂亮姐妹花

很難得我會特別搭蘆洲線捷運，到”徐匯中學站”吃飯。主要是老同事力推，強調餐點好吃，加上老闆是對漂亮姐妹花，那我說什麼也要來眼見為憑，並拍下來給網友們看。(好像吃飯不是主要目的了？)

<Queen Coffee>

地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號(徐匯中學站2號出口的背後巷子)
電話：(02)2847-2832

看到黑色大招牌就是了

Logo是一個女僕的剪影，滿可愛的。

週日中午12點多，裡面幾乎座無虛席，生意強強滾啊！

由於接近萬聖節，所以店裡掛了一些相關的佈置。

menu上的價格其實算滿平實的

◎水果優格沙拉NT.180

對於每天不能沒有蔬果的我而言，看到這一大盆眼睛都亮了。我沒想到會給這麼多的水果，有蕃茄、奇異果、芒果及蘋果切片，整體配色就很討喜。附的醬有微酸的優格醬(白色)及微甜的芒果醬(黃色)，都讓這份水果沙拉有了更豐富的表情，同時達到開胃又健康的效果。

我給A+

◎炸物雙饗拼盤NT.180(附蕃茄沙沙醬及蜂蜜芥末醬)

吃完清爽健康的水果沙拉，老同事點了這盤有點邪惡的炸物，畢竟這把年紀看到這一盤會有點擔心。但沒想到，雖然是炸物卻沒有想像中的油膩！尤其是雞塊竟然這麼嫩，不像某些速食店的雞塊裡面炸得乾掉，一問之下店家用的竟然是麥X勞的雞塊，只是在炸油的熱度與技術上有比較用心，出乎我意料的好吃！再尤其是(你詞窮了嗎?)沾上附的”蜂蜜芥末醬”帶著甜甜的滋味，非常讚！

我給A

◎奶油鮭魚義大利麵NT.220(+120元升級為套餐)

上圖就是升級套餐多了一杯飲料(冷熱任選)及一份生菜沙拉，我看了有點傻眼，因為前面那一大盆的”水果優格沙拉”還沒吃完，這份生菜沙拉的份量也不少…我的胃會撐大了吧XDD

而主角奶油鮭魚義大利麵，非常深得我心！帶著不算太多的奶油醬汁，除了奶香還有該有的微微鹹度，而麵條煮得也超有彈性，卻也不會有”不熟”的口感。

經過攪拌後，你會發現那醬汁變稠了吸附在麵條上，而生鮭魚片也慢慢的變了色，呈現半熟的狀態，而這正是兼具鮮味與口感的變化。我非常喜歡這一道”奶油鮭魚義大利麵”！

我給A+

◎蕃茄海鮮燉飯NT.220(加焗烤+NT.20)

可能是我愛吃起司吧？所以我對焗烤的東西特別有好感，然後若是將海鮮像是蛤蜊、鮮蝦都鋪了焗烤，那滋味更是一絕！剛好這道主食就是這樣，海鮮的鮮甜肉汁與焗烤的奶香鹹度混合，既彈牙又牽絲，就是好吃！下面的飯是用蕃茄醬去炒的，這正是阿偉小時候媽媽常做的一道，吃第一口就超有FU的，一下子像是回到小時候，算算距今也三十多..(啊！離題了)

我給A

◎綠精靈NT.120

從上開始用了鳳梨、水蜜桃與奇異果三種成份的特調飲料，端來時呈現夢幻般的黃綠色彩，不過喝起來只感覺到水蜜桃的口味較重，搶掉其他兩種果汁味。然而這杯特調比較不對阿偉的味，感覺平平。

我給B+

附餐甜點左邊的是奶酪，右邊的是芒果布蕾。

奶酪就像鮮奶般的香醇，布蕾質感細緻卻不會出奇的滑Q，感覺比較”自然”，就連芒果醬也沒有過份的香甜，口感很不錯！

我給A

◎提拉米蘇鬆餅NT.250

店家說這份是”生日快樂版”，就好像是一個生日蛋糕。仔細看週圍的奶油上放的是杏仁果，一方面是配色，二方面也呈現出與眾不同的鬆餅風貌！

從剖面就可看見餅身的厚度不算厚，但上面的料卻非常多。老闆姐妹花說鬆餅是用日本進口的粉做的，也經過無數次的試驗與拿捏，才有現在這般的口感。阿偉吃的感覺是格外的柔軟有彈性，好像用手指壓下去會彈回去那種感覺，但一般鬆餅表面會酥脆，這份鬆餅因為表面鋪了太多奶油與巧克力粉，就吃不出那種脆度了，不過阿偉覺得如果放杏仁果的那幾坨奶油少一點會好些。

我給A