[台北]北區美食

《瓦法奇朵》2016新菜新優惠,主餐買1送2太划算!安格斯牛小排非常甜嫩,大推特推!

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【邀約】內湖美食、南陽街美食人氣餐廳!

這間<瓦法奇朵>一向是阿偉的愛店,其中的燉飯、可頌甜甜圈可都是我念念不忘的美味,要我每個禮拜吃三次都不會膩!它們在台北市有好多間分店,之前就寫過台北車站信陽店 、<瓦法奇朵>松菸店吃可頌披薩 、 <瓦法奇朵>東區店美味燉飯非常銷魂 等三篇。

最近得知在2016新的年度,推出了幾道新菜以及更優惠的消費方案,再加上台北市還有一間東湖店我還沒去過,就趁著228連假前夕,約了三位朋友晚上來聚餐,

原文來自:侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)   

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瓦法奇朵 民權東湖店

電話:(02)2630-5282

地址:台北市民權東路六段286號1樓(捷運葫洲站步行3分鐘)


檢視較大的地圖 

營業時間:11:30-22:00

臉書粉絲團:點此連結 

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聽說這間已經開了蠻多年了,不過看起來還是好新的樣子。

正門外面以幾片米白色帆布半遮掩,除了增加隱蔽性也有擋風的功效,因為當天晚上降溫,蠻冷的。

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分成室外與室內兩區,當然啦!坐在戶外會比較冷一點,所以我們選擇坐裡面。 

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室內明亮寬敞,而且座椅都是皮質沙發,一看就很舒服。 

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旁邊有樓梯下去地下室,底下還有很多位子。

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瞧!桌數還蠻多的,很適合團體聚餐。 

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今年新的優惠方案:(本活動已結束)

簡單來說就是主餐買一送二,但要注意的是,上圖的意思是:買一份白色字體的餐,送兩份橘色字體的餐。

又或是,買一份橘色字體的餐,再送另兩份橘色字體的餐,以最高價位結帳。

特別注意:每人低消是一杯飲料喔!

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看了上面幾張”買一送二”的主餐照片,是不是沒什麼概念?

沒關係,阿偉找了三位友人一起來幫忙吃,點實物給大家看看。

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這個巧克力火鍋+鬆餅也勢必要吃吃看才行! 

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◎美國安格斯牛小肋眼9盎司松露薯條佐XO醬美乃滋

雖然只有9盎司,但這片”小肋眼”感覺份量蠻大的,上面還有烤過的小番茄與蒜頭。不但顏色跳躍,也蠻好吃的。後來我發現幾個女生朋友,竟然都愛吃烤蒜頭,似乎當晚沒打算跟人接吻就是了XDDD

言歸正傳,這片牛小排上面因為有抹奶油,所以看起來油亮,吃起來超香。

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剖面也看得出肉質的軟嫩,雖然帶著些許粉紅,但保持一定的溫度,吃起來只有甜味不會有腥味。

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盤上配菜是薯條+松露醬,這應該是我吃過最好吃的松露醬前三名了,很香很濃!

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沙拉裡的醬也是一絕,除了有美乃滋的奶味,還帶一點XO醬的辛香。

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◎爐烤24小時安格斯牛小排

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上面一樣有烤番茄與蒜頭,看來這是瓦法奇朵在2016年的新創意,我覺得值得鼓勵。 

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然後這款肉質都讓我們頻頻叫好,好有彈性也有又多又甜的肉汁。不過有兩位朋友都覺得表面的醃醬太鹹,但我真的覺得不會,這樣的醃醬經過24小時爐烤,很夠味啊!

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◎12小時低溫熟成起司碳烤牛排

這塊表面有一層起司的牛排,看起來沒什麼特別,但吃了就大為震驚….

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仔細看它的肉質顏色,是不是很像豬肉?

就連吃起來也像豬肉,而且是排骨肉。可是我問了服務生,他說這是牛排,因為經過12小時低溫熟成….,總之聽得霧煞煞,但口感還真是軟嫩又香甜,只不過真的不像牛排而像豬肉罷了。有興趣的人可點來嘗嘗。

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它的醬料有美式與韓式兩種,我選了美式。其實就是經過特殊調配過的烤肉醬,不那麼死鹹,還有點甜甜的。

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◎水果茶(熱)NT$.180

這裡的水果茶是招待飲品唷!我覺得水果的甜與香都很濃,當然茶味也夠。

現在只要點水果茶(冰或熱都可)就送一個”糖心甜甜圈”

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壺中很多水果

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贈送的糖心可頌甜甜圈,中間塞了一顆棉花糖,熱熱的上桌,棉花糖很容易融化。

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你看,切開甜甜圈後,中間的棉花糖會牽絲。有人覺得太甜,不過我覺得除了棉花糖本身蠻甜,其他可頌的部份就還好。

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◎水果茶(冰)

這是朋友點的,同樣也有送一個糖心可頌甜甜圈。

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◎韓式BBQ起司 手撕牛肉安格斯肉排漢堡

它裡面的醬也可選美式,但因為上一道牛排已經選了美式,這道漢堡就選韓式好了。

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一顆半熟煎蛋,蛋黃如果更稀一點應該會更香。

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韓式醬料帶著辣度,我覺得跟這個肉排漢堡還蠻搭的。

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這是我們四人打卡換的原味可頌甜甜圈,上桌時也是溫溫熱熱的,很像剛烤出來。

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◎巧克力火鍋繽紛水果蜜糖厚鬆餅

這盤裡有四大片厚鬆餅+一杯香草冰淇淋+香蕉奶油+四顆草莓+一杯蜂蜜+一碗熱巧克力

看起來就超澎湃,很適合三五好友在吃完正餐後的分享。

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這鬆餅有夠厚的,而且沒有以往吃到那種”很香精”的味道,反而有點蛋香,再來就沒有什麼刺鼻的香味了。

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不得不說它的草莓實在有夠大顆飽滿的,絕對是有挑過!

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將草莓沾上熱熱的巧克力醬,拿起來之後巧克力很快冷卻,所以不怕燙口。

然後吃進嘴裡,草莓的水份迸發與巧克力的甜混合,超級驚喜的口感,好好吃啊!

不過,如果換成香蕉片去沾巧克力醬,就沒有那麼特別的驚喜了。

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蜂蜜淋在厚鬆餅上,增加甜味與濕潤度,有著很美妙的幸福感。

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又或是將鬆餅拿去沾冰淇淋,也是不同的美味!

吃完了東湖店,隔天跟朋友約在北車附近,乾脆再選<瓦法奇朵-信陽店>來試試其他的餐點。

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瓦法奇朵 台北車站店

地址:台北市中正區信陽街29號(捷運/臺鐵 台北車站,從南陽街進入看到郵局右轉)

電話:(02)2311-0215

官網:點此 

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中午時段生意相當不錯ㄟ

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◎香蕉黑摩卡(冰)

第一次嘗嘗這杯咖啡,在摩卡裡加了香蕉糖漿,不過我覺得喝起來的香蕉味不算濃,而且上面的奶油可以少一點。

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◎炸軟殼蟹比目魚排

這也是買1送2的菜單選項之一,配菜都一樣是薯條配松露醬,還有一碗生菜沙拉。

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軟殼蟹炸得香酥卻夠軟,而且沒有吸太多油的感覺。

比目魚排外皮香酥,肉質白晰有海味。

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沾一點盤邊的白醬更美味

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◎牛肉菠菜比薩

很少看到薄比薩上頭有一顆半熟水波蛋的,衝著它就一定要點來吃吃看。再加上菠菜與牛肉的組合,既有菠菜的纖維,也吃得到牛肉的甜度。

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我一向喜歡吃薄比薩,更香更好嚼,而且有脆脆的口感! 

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我覺得很厲害的一點是,如何讓蛋白熟了但蛋黃維持半熟?

要怎麼烤才不會整個過熟?

所以當我切開,看到蛋黃泌泌流洩,興奮感油然而生,然後超想吃它的 XD

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這道比薩真的很好吃,無論是料與餅皮都讚!

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◎蜂蜜焗烤甜甜圈佐手工香草冰淇淋

午餐最後也要來一份可頌甜甜圈啊!後來我跟朋友吃不完,讓她打包帶回家了…

這個蜂蜜口味的又跟前一天在東湖吃的不太一樣喔!

中心也有塞棉花糖,表層糊了一層蜂蜜糖霜,蠻甜蜜的滋味,想到都會流口水。

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甜甜圈剖面,也可以再淋些蜂蜜,整個蜂蜜香甜滿溢啊!

<瓦法奇朵>其他分店資訊

東區敦南店

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷32號

聯絡電話:(02)8771-5226

松山文創店

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷20號

聯絡電話:(02)2763-0306

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