【邀約】內湖美食、南陽街美食人氣餐廳！
這間<瓦法奇朵>一向是阿偉的愛店，其中的燉飯、可頌甜甜圈可都是我念念不忘的美味，要我每個禮拜吃三次都不會膩！它們在台北市有好多間分店，之前就寫過台北車站信陽店 、<瓦法奇朵>松菸店吃可頌披薩 、 <瓦法奇朵>東區店美味燉飯非常銷魂 等三篇。
最近得知在2016新的年度，推出了幾道新菜以及更優惠的消費方案，再加上台北市還有一間東湖店我還沒去過，就趁著228連假前夕，約了三位朋友晚上來聚餐，
原文來自：侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)
瓦法奇朵 民權東湖店
電話：(02)2630-5282
地址：台北市民權東路六段286號1樓(捷運葫洲站步行3分鐘)
營業時間：11:30-22:00
臉書粉絲團：點此連結
聽說這間已經開了蠻多年了，不過看起來還是好新的樣子。
正門外面以幾片米白色帆布半遮掩，除了增加隱蔽性也有擋風的功效，因為當天晚上降溫，蠻冷的。
分成室外與室內兩區，當然啦！坐在戶外會比較冷一點，所以我們選擇坐裡面。
室內明亮寬敞，而且座椅都是皮質沙發，一看就很舒服。
旁邊有樓梯下去地下室，底下還有很多位子。
瞧！桌數還蠻多的，很適合團體聚餐。
今年新的優惠方案：(本活動已結束)
簡單來說就是主餐買一送二，但要注意的是，上圖的意思是:買一份白色字體的餐，送兩份橘色字體的餐。
又或是，買一份橘色字體的餐，再送另兩份橘色字體的餐，以最高價位結帳。
特別注意：每人低消是一杯飲料喔！
看了上面幾張”買一送二”的主餐照片，是不是沒什麼概念？
沒關係，阿偉找了三位友人一起來幫忙吃，點實物給大家看看。
這個巧克力火鍋+鬆餅也勢必要吃吃看才行！
◎美國安格斯牛小肋眼9盎司松露薯條佐XO醬美乃滋
雖然只有9盎司，但這片”小肋眼”感覺份量蠻大的，上面還有烤過的小番茄與蒜頭。不但顏色跳躍，也蠻好吃的。後來我發現幾個女生朋友，竟然都愛吃烤蒜頭，似乎當晚沒打算跟人接吻就是了XDDD
言歸正傳，這片牛小排上面因為有抹奶油，所以看起來油亮，吃起來超香。
剖面也看得出肉質的軟嫩，雖然帶著些許粉紅，但保持一定的溫度，吃起來只有甜味不會有腥味。
盤上配菜是薯條+松露醬，這應該是我吃過最好吃的松露醬前三名了，很香很濃！
沙拉裡的醬也是一絕，除了有美乃滋的奶味，還帶一點XO醬的辛香。
◎爐烤24小時安格斯牛小排
上面一樣有烤番茄與蒜頭，看來這是瓦法奇朵在2016年的新創意，我覺得值得鼓勵。
然後這款肉質都讓我們頻頻叫好，好有彈性也有又多又甜的肉汁。不過有兩位朋友都覺得表面的醃醬太鹹，但我真的覺得不會，這樣的醃醬經過24小時爐烤，很夠味啊！
◎12小時低溫熟成起司碳烤牛排
這塊表面有一層起司的牛排，看起來沒什麼特別，但吃了就大為震驚….
仔細看它的肉質顏色，是不是很像豬肉？
就連吃起來也像豬肉，而且是排骨肉。可是我問了服務生，他說這是牛排，因為經過12小時低溫熟成….，總之聽得霧煞煞，但口感還真是軟嫩又香甜，只不過真的不像牛排而像豬肉罷了。有興趣的人可點來嘗嘗。
它的醬料有美式與韓式兩種，我選了美式。其實就是經過特殊調配過的烤肉醬，不那麼死鹹，還有點甜甜的。
◎水果茶(熱)NT$.180
這裡的水果茶是招待飲品唷！我覺得水果的甜與香都很濃，當然茶味也夠。
現在只要點水果茶(冰或熱都可)就送一個”糖心甜甜圈”
壺中很多水果
贈送的糖心可頌甜甜圈，中間塞了一顆棉花糖，熱熱的上桌，棉花糖很容易融化。
你看，切開甜甜圈後，中間的棉花糖會牽絲。有人覺得太甜，不過我覺得除了棉花糖本身蠻甜，其他可頌的部份就還好。
◎水果茶(冰)
這是朋友點的，同樣也有送一個糖心可頌甜甜圈。
◎韓式BBQ起司 手撕牛肉安格斯肉排漢堡
它裡面的醬也可選美式，但因為上一道牛排已經選了美式，這道漢堡就選韓式好了。
一顆半熟煎蛋，蛋黃如果更稀一點應該會更香。
韓式醬料帶著辣度，我覺得跟這個肉排漢堡還蠻搭的。
這是我們四人打卡換的原味可頌甜甜圈，上桌時也是溫溫熱熱的，很像剛烤出來。
◎巧克力火鍋繽紛水果蜜糖厚鬆餅
這盤裡有四大片厚鬆餅+一杯香草冰淇淋+香蕉奶油+四顆草莓+一杯蜂蜜+一碗熱巧克力
看起來就超澎湃，很適合三五好友在吃完正餐後的分享。
這鬆餅有夠厚的，而且沒有以往吃到那種”很香精”的味道，反而有點蛋香，再來就沒有什麼刺鼻的香味了。
不得不說它的草莓實在有夠大顆飽滿的，絕對是有挑過！
將草莓沾上熱熱的巧克力醬，拿起來之後巧克力很快冷卻，所以不怕燙口。
然後吃進嘴裡，草莓的水份迸發與巧克力的甜混合，超級驚喜的口感，好好吃啊！
不過，如果換成香蕉片去沾巧克力醬，就沒有那麼特別的驚喜了。
蜂蜜淋在厚鬆餅上，增加甜味與濕潤度，有著很美妙的幸福感。
又或是將鬆餅拿去沾冰淇淋，也是不同的美味！
吃完了東湖店，隔天跟朋友約在北車附近，乾脆再選<瓦法奇朵-信陽店>來試試其他的餐點。
瓦法奇朵 台北車站店
地址：台北市中正區信陽街29號(捷運/臺鐵 台北車站，從南陽街進入看到郵局右轉)
電話：(02)2311-0215
官網：點此
中午時段生意相當不錯ㄟ
◎香蕉黑摩卡(冰)
第一次嘗嘗這杯咖啡，在摩卡裡加了香蕉糖漿，不過我覺得喝起來的香蕉味不算濃，而且上面的奶油可以少一點。
◎炸軟殼蟹比目魚排
這也是買1送2的菜單選項之一，配菜都一樣是薯條配松露醬，還有一碗生菜沙拉。
軟殼蟹炸得香酥卻夠軟，而且沒有吸太多油的感覺。
比目魚排外皮香酥，肉質白晰有海味。
沾一點盤邊的白醬更美味
◎牛肉菠菜比薩
很少看到薄比薩上頭有一顆半熟水波蛋的，衝著它就一定要點來吃吃看。再加上菠菜與牛肉的組合，既有菠菜的纖維，也吃得到牛肉的甜度。
我一向喜歡吃薄比薩，更香更好嚼，而且有脆脆的口感！
我覺得很厲害的一點是，如何讓蛋白熟了但蛋黃維持半熟？
要怎麼烤才不會整個過熟？
所以當我切開，看到蛋黃泌泌流洩，興奮感油然而生，然後超想吃它的 XD
這道比薩真的很好吃，無論是料與餅皮都讚！
◎蜂蜜焗烤甜甜圈佐手工香草冰淇淋
午餐最後也要來一份可頌甜甜圈啊！後來我跟朋友吃不完，讓她打包帶回家了…
這個蜂蜜口味的又跟前一天在東湖吃的不太一樣喔！
中心也有塞棉花糖，表層糊了一層蜂蜜糖霜，蠻甜蜜的滋味，想到都會流口水。
甜甜圈剖面，也可以再淋些蜂蜜，整個蜂蜜香甜滿溢啊！
<瓦法奇朵>其他分店資訊
東區敦南店
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷32號
聯絡電話：(02)8771-5226
松山文創店
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷20號
聯絡電話：(02)2763-0306
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感覺超好吃的！
牛小排上面的番茄及蒜頭，視覺效果好加分喔！
有機會去試試，現在優惠很划算
對啊! 別的地方沒見過