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【新北市鶯歌】茶聚i-partea 鶯歌建國店-台灣南投現摘現泡”黃金新芽”甘醇清香,”金萱鮮奶+珍珠”一喝就愛上


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阿偉2月中旬趁著假日去了趟鶯歌,因為聽說最近有家火紅的茶飲店-茶聚,近期推出的”芯芽系列”用的都是很好的台灣南投茶葉,奶茶系列則用安全可靠的”台農鮮奶”,網路上許多人狂推。在好奇心驅使下,決定搭火車過去試喝看看。從鶯歌車站走路大約5~6分鐘就到了,阿偉也拍了一段短片放在下面,請大家點進去瞧瞧喔!
原文來自阿偉的食樂園點入看更多

茶聚i-partea 鶯歌建國店
電話:(02)2679-9388(滿150元即可外送)
地址:新北市鶯歌區建國路233號
營業時間:10:30-22:00
臉書粉絲團:點此連結
下面的影片是阿偉去「茶聚」拍的,請點進去並訂閱阿偉的頻道喔~

看完影片再來看看底下的介紹會更有感覺…

沏一杯好茶 聚水彌香
店面呈現既中國風又具有時尚感,除了「茶聚」2字之外,小招牌上的”樸、醇、飲”意味著茶品都不含人工香精或色素,也不用人工果糖而是用天然蔗糖,鮮奶部份用的也是有行政院農委會核發的鮮乳標章「台農乳品」,不但支持小農,也強調喝得健康與安心。
另外就是所有茶都是現點現泡,絕不使用隔夜茶。


雖然這天天氣蠻冷的,但上門的客人沒停過啊!可見這裡的茶多麼受到歡迎!

再說到「茶聚」的logo,是具有中國風的青花瓷圖案設計,阿偉覺得真是蠻別緻又有韻味!

連店內牆上的國畫松樹也是有種青花瓷的質感,加上有如書法般的茶聚二字,整個很中國風。

門口的兩塊板子上,除了也是以國畫呈現,上面的字也傳達出店家的經營理念。
包括茶葉原物料經過相關單位的檢驗把關、容器也通過SGS認證,以及”無人工代糖”等等的內容,讓人看了很安心。 

櫃檯上方有五張主打的飲料,看起來都很不錯。

中杯與大杯的份量,裝熱的紙杯上也是以青花瓷彩繪的方式,畫出花、魚,也有應景狗年的狗兒。

櫃檯上也有展示兩款茶葉與手炒蔗糖,讓消費者可以直接打開聞。也看得出店家多麼在乎自家產品的貨真價實,以及重視食品安全。
==以下是MENU==
茶聚的品項蠻多的,分為”聚 好茶”、”聚 芯芽”、”聚 鮮果”、”溫暖熱飲”、”聚 特調”、”聚 奶茶”、”聚 鮮奶”。最讓阿偉覺得好奇的是”聚 芯芽”,這裡的五款芯芽茶飲都只能喝無糖,一定有它獨特之處。
首先阿偉要試喝的是新產品”黃金芯芽”,店員拿出一包茶葉,阿偉覺得驚訝,以往不曾見過在一般手搖茶飲店會現點現沖泡茶葉啊!
這包黃金芯芽的茶葉產地來自台灣南投,純手工摘採一心二葉茶菁,而且每批茶葉皆通過國際SGS檢測,符合國家標準,看得出「茶聚」真的很堅持品質啊!


阿偉湊近一聞真有股茶葉清香,而且仔細一看,這些茶葉跟我們以往印象中呈現深褐色的茶葉不一樣,這些都是綠色的,就是所謂的”黃金芯芽”吧!

店員將茶葉放進這個漩茶機裡,有點像果汁機的造型,經過大約1分鐘的獨家”漩茶”技術,能保有每杯的茶湯鮮美滋味。這在其他手搖飲品店,也是絕對沒見過的。

店員忙著為不斷上門的客人作茶,動作好俐落,工作環境也乾淨整齊。


黃金芯芽(大杯)NT$.45
透著金黃色的”黃金芯芽”,頂端浮著些冰塊,看起來有點漸層感。
口感上,在沒有加糖的情況下,更能喝到茶味的甘醇卻沒有苦澀味。

一般在手搖茶飲店很少會點”不含糖”的茶,就是怕苦澀感。但這杯”黃金芯芽”出乎我的預料,除了在喉頭回甘,也沒有以往在某些茶飲店喝到的那種香精味,而是很純正的清新茶香。

接著再來試喝第二杯茶,店員先擠出一些蜂蜜在小量杯裡。

給的量蠻多的,阿偉很喜歡蜂蜜,肯定很對味!

再擠出一些檸檬汁,店長說這些都是他們每天早上現搾的,新鮮度沒話說!
接著再將蜂蜜及檸檬汁加進每日現泡的高山茶中,就成了"聚鮮果系列"中很受歡迎的”翡翠檸檬青”。

翡翠檸檬青(瓶裝)NT$.85
首先看到這瓶外帶瓶身一樣很有氣質啊
!
而翡翠檸檬青喝起來,正是阿偉喜歡的那種微酸微甜,同時有茶香的甘醇度,檸檬清香與蜂蜜的甜香,喝第一口就會愛上。

接著店員要開始做珍珠類的飲品了,然而這鍋熱呼呼的珍珠可不是一般的珍珠,它們是用黑糖熬煮過,每顆珍珠都吃得到黑糖香甜的滋味
!
再從冰箱中取出台農鮮乳,店長說他們以行動支持小酪農,而且鮮乳的品質也相當好。

先將黑糖珍珠放進杯中,再倒入鮮乳。

黑糖珍珠鮮奶(大)NT$.60
中間不再加其他東西了,單純的黑糖珍珠+鮮乳,因此甜度相當低,這也是我在影片裡感到驚喜的事,但也不會因為鮮奶太多覺得沒味道。

喝之前上下搖動均勻,可同時喝到鮮奶的香醇與黑糖珍珠的Q彈,怕甜的人可放心的喝唷
!

接著店員再準備另一款珍珠飲品,同樣是先倒入鮮奶在杯中。

然後舀出一匙蜂蜜珍珠,沒錯,這份珍珠跟前一杯黑糖的不同,這些是浸泡在蜂蜜裡的。

然後是加入現泡的金萱茶

再用力的搖幾下

從雪克杯中把飲料倒出就完成了這杯”金萱鮮奶茶 + 珍珠”

金萱鮮奶茶 + 珍珠(大)NT$.65(二月特價49元喔!)
我必需老實說,這杯比前面那杯黑糖珍珠鮮奶更好喝,因為它多了一層金萱茶香,加上蜂蜜珍珠的香Q與濃醇的鮮奶,而且甜度較明顯卻又不至於太甜,實在好喝得要命啊
!
登愣~店員拿出這一小瓶梅子原汁,仔細一看是南投縣農會生產的,就覺得挺放心的。接下來要沖泡的,也是阿偉一喝就愛上的飲品。

將梅子原汁倒入量杯

再加入一小匙梅子粉

再加入現泡高山綠茶進雪克杯中(店員動作太快了,阿偉來不及拍,照片有點晃動到,請多包涵)

再將杯中飲品搖到均勻..

信義梅子綠(大)NT$.50
這杯色澤呈現有如琥珀色的茶飲,喝起來有梅子的微酸與甘甜,加上綠茶的回甘,第一口就讓人驚豔,既好喝又很解渴。
在品嚐了這幾款茶飲之後,阿偉對「茶聚」留下很好的印象。每款茶都很用心的調製,使得口味都很棒,聽說全省有16家分店,下次想喝茶的時候,要找找附近有沒有「茶聚」了?
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39 thoughts on “【新北市鶯歌】茶聚i-partea 鶯歌建國店-台灣南投現摘現泡”黃金新芽”甘醇清香,”金萱鮮奶+珍珠”一喝就愛上”

  1. 看完阿偉的分享,我真的很想去茶聚I-PARTEA試試那款”黃金新芽”。 聽說他們的茶葉新鮮又健康,特別是用的台農鮮奶,讓人感覺喝得安心。 我之前也喜歡探索新飲品,尤其是那種不含人工添加的選擇,這讓我想起了最近在 SBTI Match 上看到的其他推薦,讓我對健康飲食更有興趣。 希望能在茶聚享受一杯好茶!

  2. 這篇把「黃金芯芽」強調成現點現泡、而且無糖也能喝到回甘,這點很吸引人。想請教店家在不同茶種之間,漩茶時間或水溫會不會也有調整,才能保留那種清香卻不苦澀的口感?

    OmniaKey

  3. 手搖店會把南投茶葉拿出來現點現沖、還用漩茶機一分鐘保鮮,這規格少見。黃金芯芽無糖卻不苦澀、喉頭回甘,和金萱鮮奶茶配蜂蜜珍珠(不是黑糖珍珠)這兩個細節最有說服力。台農鮮奶支持小酪農、茶葉批批 SGS 檢驗也寫得很實在。謝謝分享 — fnf

  4. 這篇文章分享的「茶聚」看起來好棒!特別是強調使用南投現摘現泡的「黃金新芽」和台農鮮奶,讓人感覺喝得很安心。店家對品質的堅持,從現點現泡、SGS檢測到不使用隔夜茶,每個細節都看得出用心。尤其文中提到「黃金芯芽」無糖卻甘醇清香不苦澀,這點超吸引我,因為我一直想找這種回甘的好茶!而且店面設計結合中國風與時尚感,還有精緻的青花瓷圖案,感覺不只喝茶也是種美的享受。下次去鶯歌一定要去嚐嚐看,也許在思考喝哪種茶時,我需要ba ii plus calculator online來幫我算算CP值,哈哈哈!感謝版主這麼詳細的分享,讓我想去朝聖的心情又更強烈了!

  5. 看到阿偉分享的這篇茶聚文章,真的讓我對台灣的茶飲文化又多了一層認識!特別是看到他們對茶葉品質的堅持,選用南投現摘一心二葉的「黃金芯芽」,還有獨特的漩茶技術,感覺就是把喝茶提升到一個新的層次。而且連店面設計、器皿都充滿中國風青花瓷的質感,處處都看得到用心。
    Block Poster
    最吸引我的還是「金萱鮮奶+珍珠」這組合,感覺鮮奶茶搭配他們自家的好茶葉,一定能喝到很醇厚的奶香和茶香,下次去鶯歌一定要去試試看!感謝阿偉的詳細介紹,讓我知道這麼棒的茶飲店!

  6. 阿偉這篇介紹真的好詳細,把茶聚的用心都寫出來了!我之前去鶯歌都會注意到這家店,但一直沒機會進去試試。看到文中提到「黃金芯芽」現點現泡,而且茶葉還是綠色的,真的讓我超驚訝,原來手搖飲店也能做到這麼講究!「金萱鮮奶+珍珠」聽起來也超吸引人,下次去鶯歌一定要試試。感謝阿偉分享這麼棒的資訊,下次去就能直接點,不用想半天了。希望店家能維持這種好品質,讓大家都能喝到健康的茶。如果家裡需要算空間大小,也可以用 square feet calculator 來估算喔,方便又快速!

  7. 阿偉這篇鶯歌「茶聚」的介紹真的好詳細,從店面環境、經營理念到實際茶飲的製作過程都寫得好吸引人!特別是看到「黃金芯芽」現點現沖的介紹,還有漩茶機的獨家技術,讓我這個愛喝茶的人眼睛都亮了。不加糖也能喝到甘醇不苦澀的茶,這點真的很棒,改天去鶯歌也想試試看!下次如果能搭配一些趣味的動態呈現,也許可以用 AI Cartoon Video Generator 來做一些有趣的短片,一定能讓更多人感受到茶飲的魅力!

  8. 阿偉這篇介紹真的好詳細!看完都被茶聚的用心給感動到了,特別是「芯芽系列」堅持只用南投現摘的台灣茶葉,而且還能現場聞茶葉、看現沖,感覺真的很實在。尤其黃金芯芽無糖卻回甘不苦澀,這點超吸引我,改天去鶯歌一定要試試看。另外,茶聚的整體設計風格也很有質感,青花瓷圖案和國畫松樹的結合,讓喝茶都變成一種藝術享受了!讀著讀著,都想把這些精緻的圖案變成線稿,說不定用Coloring Page Generator處理後,會是另一種有趣的呈現方式呢!

  9. 阿偉這篇介紹真的太詳細了!「茶聚」給人的印象很用心,從南投現摘的「黃金新芽」到台農鮮奶,都讓人感覺店家對於食材的堅持。光是聽到無糖也能回甘,就讓人很想試試看這款「黃金芯芽」的魅力!尤其是店裡中國風又時尚的設計,還有青花瓷的圖案,感覺連喝杯手搖飲都是一種享受。看完文章好想趕快去鶯歌試試「金萱鮮奶+珍珠」,相信透過阿偉的專業介紹,下次去鶯歌一定不會錯過這家店!對了,看到這些圖片,讓我想起以前用Split Image切割圖片,把很多小圖拼成一張大圖的感覺,很有趣!

  10. 阿偉這篇介紹真的好詳細,把茶聚的特色都點出來了!特別是看到他們家的「黃金芯芽」居然是現點現沖泡台灣南投茶葉,還能聞到茶葉清香,實在太令人驚訝了!很少有手搖飲店能做到這種程度,而且還強調無糖不苦澀,讓愛喝茶的人也能喝得安心。店裡裝潢結合中國風和時尚感,還有那些環保、安心的理念,都讓人對茶聚的好感度大增。看了都想找個時間去鶯歌走走,順便喝一杯金萱鮮奶加珍珠了!話說回來,文章裡的影片和照片都拍得很棒,要是想把這些精彩的畫面拼貼起來分享,或許可以試試看 Merge Image,讓回憶更完整!

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