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【新北市樹林】來發咖啡所LAIFA Coffee Store-隱密巷中的名店,生起司蛋糕非常好吃、神級美味


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這間樹林「來發LAIFA咖啡」真的很神奇,它所在的位置非常隱密,在樹林國小旁的小巷子裡。很難想像當初老闆選這開店有多大的勇氣(或自信),想必租金很便宜,但如果沒有客流量,也不見得能賺錢。但讓人跌破眼鏡,這間巷弄老宅咖啡的生意始終紅紅火火,除了傳說彭于晏本人有來過(但我是蠻懷疑的啦!)咖啡本身好喝,招牌甜點「生起司」更是一絕,簡直神級美味,如果你有機會來樹林,不妨過來坐坐。
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)


來發咖啡所
電話:(02)2684-6263
地址:新北市樹林區啟智街111號(附近不好停車,開車騎車的要有心理準備)
營業時間:週一至週六10:00-22:00/週日10:00-18:00
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來發咖啡所是老宅整修的,旁邊一整面牆漆成了白色,再加一點植物,有了網美店的感覺。

櫃檯裡只有一位咖啡師在服務,我覺得他很忙,又要結帳又要做咖啡,客人多的時候有種忙不過來的感覺。


店裡有許多老家具,但都整理得很乾淨。


這是他粉專上的”外帶menu”,內用好像會貴一點?忘了
不過上面有寫,內用低消是一杯飲料,限時1.5小時,若無人候位可延長。

這天我點了一份原味生起司蛋糕120元/重拿鐵100元

這杯重拿鐵360cc,感覺蠻大杯。

上面的拉花蠻美的,牛奶的甘醇與咖啡微苦融合得很好,相得益彰,口感也很順。
 
原味生起司蛋糕上面還放了些核桃碎,其實我覺得根本不用放,反而干擾口感。
因為這生起司蛋糕奶香超濃,口感超綿密,但吃久了也不膩,總之一吃就讓人眼睛為之一亮,有機會來的話一定要吃。
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