【大安路】one restaurant & lounge 低調卻美味的南洋料理(已於2017年歇業)

 

【邀約】

位於大安路近仁愛路口的one restaurant & lounge，是一間很低調的餐廳，要不是好友認識老闆之一，吃過大為驚豔進而推薦，阿偉還不知道這裡有一家餐廳呢！

原文來自：侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)

 

one restaurant & lounge

電話：(02)8773-0966

地址：台北市大安路一段147號B1(捷運忠孝復興站步行約7分鐘)

檢視較大的地圖 

營業時間：週二至週日 17:30-02:00

公休日：每週一

臉書粉絲團：點此連結 

 

餐廳門面很低調，淺灰色的牆面，白色的英文店名，很容易就這麼錯過了。

這家one restaurant & lounge開在大安路這裡，消費會不會很貴呢？讓我們繼續看下去！

 

營業時間與電話在外牆上

 

自動門打開之後是一條通往B1的樓梯

 

餐廳要從旁邊這扇白色的門進去，這扇白色的木門很像來到某人的家，有種親切的居家感。

   

電裡的空間挺大的，而且座位的間距也寬敞。配上柔和的燈光，舒適的沙發，讓忙碌一天的上班族絕對可以獲得些許喘息與療癒。

 

這塊LOUNGE區提供給喝點小酒的客人。 

  

至於用餐的客人，則坐到旁邊的一般桌椅區，事實上要吃飯還是坐這種座位較適當啦！

==以下是MENU==

 

==以下是飲料MENU==

 

其實價位跟許多餐廳差不多，沒有想像中的高不可攀。

 

◎熱紅茶NT$.120

這天天有點冷，我感冒才剛好，所以點一杯熱紅茶，我驚訝盤上附了三片檸檬片，都切得很漂亮。

 

(左至右)

◎哈密瓜碳酸汽水

◎藍莓碳酸汽水

◎芒果碳酸汽水(以上皆NT$.150/杯)

這是店裡很特別的飲品，用了新鮮水果打成的果汁與果肉加進汽水中。阿偉喝的是藍莓口味，相當正點，沒有藍莓的酸度，只有藍莓的香氣與甜味。

 

 ◎越南凱撒沙拉NT$.280

看起來像一般的凱撒沙拉，但因為加入了椰棗，讓口感有了南洋風味。

這就是椰棗，吃起來有點像蜜餞，甜甜的帶著椰子香氣。

 

◎越南日光蝦NT$.320

五隻的越南日光蝦，蝦身已經去殼，酸甜的泰式醬汁完全包覆在蝦肉上，鮮美彈Q的肉質與醬汁搭配相當好吃！

 

◎6串綜合沙嗲(左至右:雞肉串X2、豬五花肉串X2、圓鱈X2)NT$.400

先說盤子最右邊的醬是新加坡特有用來沾沙嗲的花生醬，我覺得非常美味，帶點甜甜的花生香。

三種肉串，我最喜歡圓鱈，因為表面用了蜂蜜與紹興酒調味，既甜香也有酒香，再加上圓鱈本身的鮮鹹，我大推！

而豬五花則有椰子味，也讓人的舌尖驚豔！

 

◎牛小排沙嗲NT$.460

用的是美國Prime級的牛肉，本身的油花鮮甜肉汁就很多。再加上表層有肉桂粉，則帶出不同的香氣與口感，我很喜歡這種異國的調味。

 

外焦香內軟嫩，肉桂與牛油香混合出迷人味道。

 

◎蒜片胡椒帝王蟹NT$.1180

這是一道配啤酒的下酒好菜，不過我們都沒有喝酒，要仔細嚐嚐它的滋味。

首先看到盤上布滿了炒得香酥的蒜片，再加上裹粉炸過的帝王蟹腳，就讓人口水直流啊！

 

再仔細看會發現還有一些花椒粒，是用來增加香氣的。但對阿偉而言，當我”不愼”咬到，卻會覺得被干擾了，因為我向來不愛辣，所以也不愛花椒的氣味(這是我個人的問題啦)!

 

然後我們也覺得裹粉太厚了些，口感有點像蚵仔煎的太白粉，雖說裡面的蟹肉還蠻鮮甜的，但不免因為裹粉與那些花椒粒干擾了它的”純粹”。

老闆說以後會改為新加坡的白胡椒蟹，我之前在新加坡吃過超好吃，讓我們期待吧！

 

◎泰式炒河粉NT$.240

其實我覺得這道真的CP值很高，料多味美一點不誇張。

裡面有蝦有河粉，表面撒上蕃紅花粉還有一些花生丁增加口感與香氣，將它攪拌後味道十分迷人。

 

◎叻沙麵NT$.280

這是店裡的招牌，記得一定要點！

它的湯頭非常香濃，有一點辣度卻不會辣得不舒服，當然還有椰汁的香甜，整個是會讓人迷醉的！我甚至覺得它是台北目前我吃過最好吃的前兩名叻沙麵。

 

裡面的海鮮料也不少

  

麵調吸附著滿滿的濃稠湯汁，真是好吃沒話說！

 

◎香烤時魚NT$.780

每天視魚到貨而有所不同，我們這天吃的是金鯧。烤得極為香酥，魚皮還帶著油脂，焦香的魚皮與細緻的魚肉是美妙的組合。

 

魚身上的香草讓我驚豔，這些吃起來都非常軟，幾乎可說入口即化，帶著一點鹹鹹的味道，跟魚肉搭配頗能平衡油膩，沒有違和感。

  

◎招待卡芙爾奶凍

此為招待的SAMPLE版本，比正常販售的小(正常版120元)，不過口味是一樣的，吃起來是綿密微甜的奶凍(似奶酪)。

試過了上面這些菜，我要說真的物有所值，出乎意料的好吃！一方面是我本來就蠻喜歡南洋菜，再者這裡的菜都有加一些創意在其中，用的食材或佐料能碰撞出讓我驚豔的美味！

==也在附近==

<天下三絕>超美味頂級牛肉麵 

 <麗緻天香樓-sogo忠孝店>經典菜色百吃不膩；下午茶288+10% 

  <大阪雙子燒肉>  

   <真的好海鮮餐廳> 

  福華<江南春>櫻桃鴨饗宴4人2800元 

  福華大飯店<珍珠坊>CP值超高港點 

  < C.C.KISS COFFEE&CAKE >雪糕與鑄鐵鍋吐司

<蔬服>蔬食滷味平價又美味