很久很久以前(好像童話故事的開頭)…
這個地方是星巴克，後來變成西雅圖，常混東區的人應該都去過。去年下半年這裡的西雅圖整個大變身，從裡到外都煥然一新，原來變成了西雅圖的二代店Premium系列。前陣子剛好跟朋友一時興起，決定進去一探究竟。
西雅圖咖啡Premium
地址：台北市大安區忠孝東路四段250號(捷運忠孝敦化站)
電話：(02)2711-6950
招牌用黑色銅雕花的質感呈現，似乎很有那麼點感覺
一樓大廳也是走英式古典風，前面拉起了紅龍，好像在電影院排隊似的，「小姐，我要買2張”模仿遊戲”，麻煩中間的位子」。
其實光看一樓的裝潢質感，是滿不錯的。據說花了1500多萬重新裝潢，從地板到沙發到牆面，還有不少油畫，弄得滿好。
一樓通往二樓的走道旁，有許多小包廂，可以稍微有點隱密性。
在這裡用餐的感覺很不錯。
要轉上二樓處有一個老留聲機
走上二樓的牆面掛著金框的油畫，簡直像在美術館。
二樓空間滿大的，有許多大桌與大沙發，適合一家人前來。
還有一個假壁爐
==以下是menu==
我覺得MENU上的價格似乎比以前漲了30-40塊，其實以前的西雅圖就比星巴克稍貴了點，但現在又更貴了！
自從”杏桃”的厚鬆餅帶動風潮後，到處都看到這種產品，既然<特別推薦>就點來嘗嘗。
◎豆乳拿鐵NT$.170+10%
是有豆奶味，但咖啡未免也太稀了，這杯加了服務費要187的咖啡真的坑爹，完全不值，除非你把裝潢跟租金都算進去…
◎舒芙蕾厚鬆餅(單層)NT$.140+10%
擺盤算是有模有樣，一旁的蜂蜜給得也大方，那口感呢….
還算鬆軟，但沒啥滋味，我跟朋友都覺得不好吃！
◎法式金磚甜心NT$.180+10%
唉呀！完全不行啊！只有表象堆疊起來，用看的似乎很美味，但那吐司吃起來空洞、空虛沒有靈魂啊！恐怕主因在於製作的人沒有”用生命、用熱情”去作它啊！
這一篇文其實已經擱置了三個多月，幾乎不想寫它，但想想還是將我的感受說一下。這樣的二代店，如果只靠裝潢氣氛而不講究餐點的品質、品味，很難長久經營吧！？像我們都不會再去第二次了，當初會進去也是因他的裝潢，但有誰會一而再的去”吃裝潢”呢？
我給65分
==延伸閱讀附近美食==
這家店真的雷，好多人都跟你一樣忍不住把雷寫出來！你們人真好！
不吐不快啊! 其實也是為了店家好
呵呵…飲料到甜點都不OK…好雷阿XD
哈 對啊