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【南京復興站】汰汰熱情食堂-從外送店開到實體店,美味的外送泰式餐盒/內用套餐,最推嫩烤松阪豬!


汰汰,慶城街1號,外送餐盒,泰式套餐,南京復興美食【邀約】
最近外送餐盒超夯,但吃來吃去不是排骨飯就是雞腿飯,要不就是漢堡炸雞披薩。阿偉要強力推薦大概在四個月前吃到的超美味的泰式餐盒–汰汰熱情食堂,由前五星級飯店主廚規劃設計,將以往要許多人才能點來吃的泰國料理變成個人份的餐盒,份量適中美味獨享,據說生意相當好,因此老闆在10月初開了實體店面,就位於「慶城街1號」的B1美食街,阿偉跟三位喜歡泰式料理的好友一起來嚐鮮。
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)

汰汰熱情食堂
訂餐電話:0976-511-161
訂購官網:http://www.taithai.com.tw/

地址:台北市慶城街1號B1(捷運南京復興站7號出口即達)
說到這”慶城街1號”在很久以前是「先施百貨」,當年可是引領台北時尚的指標。但隨著商圈轉移,「先施」結束營業後,經過大改造,成了一個聚集許多美食的商場。

B1由此下樓,就在7-Eleven的旁邊喔!

下樓後一直往前走到底,”汰汰熱情食堂”的位置在最裡面,很容易被前面這根柱子擋住。
上圖也可看見現場有不少桌椅,可以點好了餐在現場吃。

汰汰熱情食堂的壁櫃採粉色系,logo是金色的,整個很網美風,有別於一般的美食街櫃位,質感非常精緻。
來看看它的菜單吧~

A套餐是加35元,特調冰茶或涼拌小菜(2擇1)
B套餐是加69元,則是上述兩者都有。

七種飯食及兩種麵類可選擇。

四款冷飲,左起是紅寶石綠茶(紅石榴)、芒果綠茶、特調汰式奶茶、檸香冰茶
如果單點每杯60元,若是點主餐加35元即可有一杯。

三款涼拌小菜,分別是涼拌椒麻皮蛋、涼拌脆口黑木耳、涼拌泰式酸辣杏鮑菇。
單點每份60元,點套餐加35元可選一盤(或一杯冷飲),加69則是冷飲+涼拌小菜都有。 

涼拌椒麻皮蛋
可算是三道小菜裡我最喜歡的,沒有一般皮蛋出現的腥味,而是椒麻香以及滑溜口感讓人驚喜。

涼拌脆口黑木耳
泰式的酸辣配上黑木耳的爽脆,簡直超搭,會不自覺的一口接一口吃完。

涼拌泰式酸辣杏鮑菇
杏鮑菇會吸收不少酸辣醬汁,一咬下會在口裡迸出,也帶著杏鮑菇的香氣,格外開胃。

正宗泰式打拋豬NT$.148
先看看這套”沒有加價”的餐,除了一盤主餐本身已有烤蔬菜、打拋豬、荷包蛋以外,還有兩碟小菜與一碗湯,其實也很豐富,CP值很高。

小菜可能會依季節而有調整,這天我們吃到的是清炒高麗菜以及涼拌蘿蔔絲。都做得很到位、好吃。

而每一碗湯都是有一塊肉的排骨湯,阿偉要說它真的是很好喝,無論鹹度與甘醇度都拿捏的很好,而且肉也很軟嫩、香甜。

加35元就多一杯冷飲(或是一盤涼拌小菜)。

這份主餐打拋豬的豬肉末炒得相當入味,而且會發現以瘦肉佔比為主,因此吃起來不會感到油膩,將它跟白飯拌一下超香、超下飯!還有一顆半熟的荷包蛋,也讓餐點豐富與營養度加了不少分。

瑪莎曼南瓜香料咖哩牛NT$.188(加35元升級A套餐)
這道是同行的友人最愛的,所謂的瑪莎曼”Massaman是東南亞對於綜合香料的泛稱,瑪莎曼咖哩是泰國南部的家常料理,經過主廚巧手重現,裡面的牛肋條以低溫悶烤,讓它變得軟嫩好嚼,對牛肉特別喜歡的阿偉也覺得好讚。


黃澄澄的瑪莎曼醬汁讓人很有食欲,配了半顆糖心蛋,那軟滑的蛋黃與Q嫩的蛋白也超迷人。

看到這種醬就要拿來拌白飯,除了有香料味,其實醬中還帶著南瓜的香甜,同樣超 下 飯!!

雲泰風味椒麻雞NT$.178(加35元升級為A套餐)
相信很多人去泰國料理一定都必點椒麻雞,阿偉我也是啊!但以往吃過某些店裡的椒麻雞很像”焦”麻雞,就是炸得太過頭,雞肉焦焦乾乾的,讓我很失望。不過汰汰熱情食堂的椒麻雞不會有類似情況,外皮酥脆、肉質細嫩多汁,而且份量不小喔!


椒麻雞重要的靈魂就是醬汁,這裡的也很用心,跟坊間不同之處在於裡面加了青花椒甚至還有蜂蜜,所以有種香麻感,卻又因為蜂蜜的甜香而讓辣度降低些,吃起來不死鹹或過辣,就是很好吃啊!

瞧這雞的外皮酥脆度與肉質的細緻度,都在水準之上,愛吃椒麻雞的點來吃準沒錯!
泰式嫩烤松阪豬NT$.238(加35元升級為A套餐)
最後要介紹的是阿偉心中第一名:泰式嫩烤松阪豬!雖然說它的價格也是最高的,但阿偉真心覺得很值得。


松阪豬肉片因為量少又好吃所以成本本來就高,經過師傅巧手烤得外層有點焦香、肉質依然彈Q保有肉汁,非常厲害。
加上甜甜的蜜汁醬,一吃就會深深愛上!
這天我們四人來到慶城街1號的B1美食街,吃到了擁有全新店面的「汰汰熱情食堂」,四份主餐都跟之前吃到的一樣好吃,份量也很實在,以後想吃叫外送也很方便!想吃的人快打訂餐電話:0976-511-161 或上網https://www.taithai.com.tw/zh_TW/ 訂購吧!

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