[台北]東區美食

【國父紀念館站】水餃美味再升級,三款牛肉拉麵的滋味都很棒!不收服務費、CP值很高的平價麵店。

 

aa 

【邀約】

<勝面>在台北又開新店了,繼2015年10月吃過<勝面>南京店 之後,就對它美味又平價的特色所吸引。

得知最近它在延吉街開了另一家店,抱著好奇的心情再來吃吃看。

原文來自:侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)   

1 

勝面 台北延吉店

電話:(02)2771-7722

地址:台北市延吉街137巷6-1號(捷運板南線”國父紀念館站”1號出口步行約5分鐘)


檢視較大的地圖 

臉書粉絲團:點此連結 

其實從捷運忠孝敦化站走過來也不遠,過了延吉街就到了。

這條巷子算是餐飲戰區,但勝面的消費與價格,在這區應該是CP值最高的了。

 

2 

櫃檯

2A 

裡面的小菜種類蠻多的,每盤才30元,在台北市這價位已經很少見了。

3 

室內空間出乎意料的寬敞,即使客滿也不會太擠。

4 

阿偉這天去的時候已經晚上八點了,所以只有兩三桌客人,但據說中午都是客滿,一位難求。

5 

一旁桌上有三種醬汁可依喜好自行取用。

6  

新開幕的優惠活動,別忘了打卡按讚喔!

==菜單的格式跟南京店不同,但價位沒變。而且不收服務費唷!==

6A 

很多麵只要69元,最適合小資族來打牙祭了。

7 

首先來三碟小菜(每碟NT$.30)

其中阿偉很喜歡下方那碟”翡翠海帶絲”,超滑Q又帶著甜甜的醬汁,爽口好吃!

8 

◎水餃NT$.59(10入)

之前在南京店沒吃到水餃,這次來延吉店首要的目的就是點一份水餃。

每一顆水餃的個頭不算太大,但阿偉覺得師傅煮水餃的功力十分了得,怎麼說呢?

9 

仔細看每一顆水餃皮都完整無缺,連褶邊也沒缺一點角,而且也不像一般連鎖水餃店煮得那麼”濕”,這裡的餃子皮看起來就很有勁兒,也有口感。

10 

果然吃起來麵皮彈Q有一點軔性也有麵香,裡面的肉餡用的是豬後腿肉,還加了香油調理,嚼起來很香很甜,我覺得完全不需沾醬。

12 

無論內外都讓我相當滿意的水餃,一碗十顆如果女生來吃就可吃飽了!

13 

◎炸醬牛肉拉麵NT$.220

跟印象中傳統的”炸醬”麵不同!這碗麵看不到炸醬肉末,湯頭顏色看起來有點像日本拉麵,再撒上許多白芝麻,喝湯時特別有芝麻香。

14

濃郁卻不過鹹,有淡淡芝麻香氣的湯頭。 

15 

這裡的牛肉片都是這樣的粉嫰顏色,有點像火鍋裡的美國牛一樣的鮮甜,而且格外的軟嫩,一咬就吃得到肉汁與湯汁的層次。

16 

糖心蛋維持一貫的水準

17  

麵條煮得也很好,不會過軟過硬,既有彈性也吸附著湯汁。

整體來說,”炸醬牛肉拉麵”比南京店我最愛的”精燉牛肉拉麵”口味更勝一籌!

21 

◎麻辣牛肉拉麵NT$.160

冷冷的冬天吃碗麻拉湯頭煮的麵,非常過癮。

22   

湯底是用牛小排跟”獨特配方”下去熬煮72小時而成,所以牛肉的精華都在裡面啊!那種牛肉香一喝就知道,屬於厚實的濃與香,但不會油膩。
23 

由於阿偉不吃鴨血,但同行的友人說口感滑嫩兼具Q彈沒有腥味,他說就好像在吃麻辣鍋一樣!
凍豆腐用的是非基因改造的黃豆製作的,讓人比較放心。

19  

◎精燉牛肉拉麵NT$.160

阿偉在南京店吃到最愛的麵,來到延吉店還是要再嚐一下。雖然前面已經吃了許多重口味的麵,但只要喝了它的精燉湯頭,那種鮮與溫潤,好像又帶來另一種溫暖的感受,是那種有如家人般的親切與平靜,也就是說雖然它不像前面幾碗那麼濃烈、那麼有記憶點,但它的暖度與厚度卻還是可以在口中迴盪許久,有機會你一定要試試。

<勝面>所有分店:

台北南京店 台北市南京東路五段66巷3弄3號
台北政大店 台北市指南路二段34-1號
基隆安樂店 基隆市安樂區安和一街4巷1號
台南成大店 台南市勝利路119號
三峽北大店 新北市三峽區大觀路24號
台北延吉店 台北市大安區延吉街137巷6-1號
台北民生店 台北市民生東路三段45號(籌備中預計1月開幕)
淡水淡大店 新北市淡水區學府路211號之8(籌備中預計2月開幕)

==好康抽獎活動==

阿偉要送出由勝面提供的5張<勝面延吉店>晚餐券,名額5名,每人各得1張。

想獲得的人請於2016.01.24午夜24:00完成下列步驟….

步驟:

1.按讚加入阿偉的食。樂園 粉絲團

2.在本文左上角按讚(看清楚是第幾個按讚的),並在粉絲團的本文連結下留言寫出自己是第幾個讚

3.將本文分享在自己的FB,設定為公開TAG一位朋友

(範例:@XXX我們一起去吃勝面延吉店吧!)

事不宜遲趕快分享本文吧 ~

阿偉將於2016.01.27公佈中獎名單 

18

 

==也在附近==

  <林北烤好>食材新鮮、調味也棒的串燒店 

  A COMMNUITY 小酒館 

 <若水臨品鍋>晚餐658+10%吃到飽  

<玩笑亭>日本節目”料理東西軍”冠軍拉麵  

GREEN LIGHT好吃的韓式年糕炸雞及多位小鮮肉韓系花美男店員  

跳跳馬餐廳Caffè RODY好繽紛可愛,餐點也好吃有特色  

 <瓦法奇朵>東區店美味燉飯非常銷魂  

 <韓國八色烤肉>1號店,超人氣!   

 HELLO KITTY Shabu-Shabu 和風小火鍋   

 <叄和院>火紅的創意台菜   

  <聚粵軒>百吃不厭的港式飲茶 

  排隊甜甜圈CRONUTT  

 <焱麻堂>純正四川麻辣麵食料理  

  韓國練習生帥哥開的店< JJIM DAK 燉雞>   

 東京咖哩改名< LA CAVE ABURI > 咖哩豬排好吃  

 <醜比頭的祕密花園>爆笑全攻略   

4 thoughts on “【國父紀念館站】水餃美味再升級,三款牛肉拉麵的滋味都很棒!不收服務費、CP值很高的平價麵店。”